まっきー❁さんが投稿した玄水(愛知/栄)の口コミ詳細

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玄水栄(名古屋)、栄町、伏見/そば

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/10 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

至福のお蕎麦飲みができるお店!お蕎麦以外の料理もレベルが高い⭐︎

愛知・栄
【玄水 】

 
栄・錦にある、そばの名店玄水さん!
念願のお蕎麦を食べて来ましたっ⋆꙳

カウンターのみの店内は高級感があって
デートや記念日などにもぴったり◎
(大将は想像以上にはフレンドリー♪)

 
☑︎ (夜限定)大将お任せコース¥16,500
◯季節の西京みそ和え
◯蕎麦がき
◯八寸
◯松茸の土瓶蒸し
◯鱧
◯胡麻豆腐
◯蟹の甲羅盛り
◯世界3代珍味の茶碗蒸し
◯天ぷら(車海老頭、車海老、蓮根、なす、レアホタテ、栗)
◯お蕎麦食べ比べ
・伊吹在来種せいろ
・丸岡在来種せいろ
・椎葉在来種せいろ
・比和在来種(梅おろし)
◯蕎麦アイス
 
 
▶︎お蕎麦は、香り、味、舌触りと
それぞれ異なる良さがあって楽しい!美味しい!

蕎麦つゆと、大根おろしつゆ意外にも
鴨汁orくるみのつゆも絶品で
お腹いっぱいなのにもっと食べたいと思ってしまった


柿が器になった味噌あえは
中に、エビやホタテ、柿、ぎんなんなど
秋の味覚が詰まってて幸せ。

蕎麦がきは大根おろしで食べてもよし
きな粉につけてスイーツ感覚で食べてもよし◎

さらには毛ガニの登場でテンションが最高潮にっ✨
身はしっとり甘くてとろけるし、蟹味噌は濃厚で至福の極み!


その後も、世界3代珍味の茶碗蒸しに悶絶し
天ぷらもサクッと軽くて美味しかった✨

蕎麦だけじゃなく
他のお料理もひとつひとつレベルが高い!
 

デザートの蕎麦アイスまで美味しくて
大大大満足の蕎麦飲みでした。


✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

愛知県名古屋市中区錦3-11-15 錦101ビル 1F
⏰ [昼の部]
11時30分〜14時00分
[夜の部]
17時30〜22時00分(L.O 21時)
日曜日・月曜日
栄駅徒歩6分

✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼


2023/10/24 更新

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