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昼の点数:4.7
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
東京塩ラーメン界に現れた新星!!
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2025/10/26 更新
「チャーシューワンタンメン【塩】+味玉」
桜上水駅から徒歩5分程度にある人気急上昇中のラーメン店。
平日の開店35分前で3番手。開店する頃には15組程の待ちになっていました。
現在醤油が休止しているため塩一択。チャーシューワンタンメン【塩】に味玉トッピングをチョイス。
スープは最初に胡椒の強烈なジャブに続いて滋味に富んだ塩のスープの見事なストレート。このコンビネーションにレンゲが止まらない。
また縮れたゴワッとした麺がスープによく絡んで無限ループに誘う。
トッピングも細切れになったチャーシューなのですがかなりの量あります。
久しぶりにこれはという一杯に出会いました。
当たり店。