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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
陶器の街のすてきなお蕎麦屋さん！
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三種そば 1,300円
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すべて笠間焼
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薬味
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海老と野菜の天ぷら 800円
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2014/10/29 更新
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平成26年10月 木曜日 11時30分訪問
笠間市にある、人気のお蕎麦屋さんにお邪魔しました。
外観はとてもおしゃれです。
落ち着いた雰囲気で、テンションがあがります。
店内には、陶器の街らしく笠間焼が展示してありました。
販売もしているのかな。
○三種そば 1,300円
発芽そば・更科そば・田舎そばの３種類がいただけるそうです。
店員さんも一番のお勧めと教えてくれました。
発芽そばとはソバの実を発芽させてそばに仕立てたそうです。
更科そばは、透明感がすごく真っ白です。
田舎そばは、粒々感が残っており、香りが一番します。
どのお蕎麦も十割そばのようです。
しっかりとしたコシがあり非常に美味しいです。
そばつゆはカツオの出汁が強めです。
上品な味だと思います。
あっという間に完食していまいましたが、量は結構あったと思います。
そば湯はなかなかのポタージュ。
そば湯を入れてお箸等で混ぜ混ぜしないと混ざらないほどです。
○海老と野菜の天ぷら 800円
非常に具だくさんです。
海老・えんどう豆・まいたけ・ピーマンです。
すべて2個づつあるのでなかなかのボリューム。
量的に2人前ですね。
塩でいただきます。
サクサクしていて美味しかったです。
提供される器もすべてが笠間焼でおしゃれです。
必ずまたうかがうことでしょう。