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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
岐阜県のご当地うどん「香露うどん」!最高でした!!
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しなそば 880円
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香露うどん 660円
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香露かけ 660円
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お身の外観
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2018/12/26 更新
平成30年8月 木曜日 13時訪問
今回の旅行の目的の一つ。
恥ずかしながら調べるまで知りませんでしたが、
岐阜県のご当地うどんです。
こちらは、営業が木曜日・金曜日・土曜日の3日間。
しかも、昼の営業のみ。
ハードルが高いですが、なおさら行ってみたく、
こちらのお店に合わせて旅行を計画しました。
お店に着くと趣のある外観。
中も外観に負けず、昔ながらの風景。
もちろん相席あたりまえです。
○香露かけ 660円
うどんの種類は3種類。
香露うどんといえば、「かけ」が一番だという人が多いそう。
配膳され真っ黒な出汁。
恐る恐る一口。
見た目とは違く塩分高めでなく美味しいです。
胡麻や生姜は必須アイテムですね。
うどんは柔らかいうどん。
太めでコシは控えめ。
モチモチ食感のうどんで美味しい。
○香露うどん 660円
湯気が立ちながら登場。
冷たいうどんよりもマイルドに出汁が感じます。
好みの問題でしょうね。
○しなそば 880円
有名なうどん屋さんでしなそば???って
店員さんに聞くと、「常連さんは香露かけとしなそばを食べていきます」
そうきくと食べたくなりますね。
しなそばというと中華麺を想像しましたが、
平打ちの黄色い麺。
硬めの食感で独特です。
スープはうどんと同じ出汁。
確かにこれはこれで美味しいです。
あっという間にスープまでも完食。
存在すら知らなかったご当地うどんですが、
非常に美味しかったです。
機会があればまた来たいですが、営業日のハードルは高いですね(*^_^*)