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大正区から長堀橋に移転した有名なスリランカ料理のお店です
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アンブラ 1000円＋バスマティライスに変更 200円＋ミニカリー(マトンカリー)追加 200円(税込)
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アンブラ
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追加のミニカリー(マトンカリー)
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ミニサラダ付き
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ラッシー付き
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パリップ(豆カリー)
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チキンカリー
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ビーツ
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アラバドゥマ(じゃがいものスパイス炒め)
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マッルン(キャベツの炒め物)
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ポルサンボーラ(ココナッツのふりかけ)
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バスマティライス・パパダム(米と豆の揚げせんべい)
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店内厨房横のカウンター席
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店舗入口
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ランチメニュー
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2016.04.29
1月に日光から宇都宮と仙台へ、2月に広島から竹原と呉、4月に屋久島を一人旅
GWは高速は大混雑、旅費も高いし、人も多いので写真も自由に撮れない(汗)
ということで、毎年のGWは自宅でおとなしくして趣味の料理を作ってきました。
今年のGWは、食べログでマイレビュアーさんの口コミを読んでBMし
未だに行けていないところを制覇しようと目論みました〜♪
家から歩いて・自転車・地下鉄・下道を車で行ける近場で "行きたい" を押している件数は約50軒
その中から敬愛するマイレビ様お勧めのお店を、10日連続の休暇の間に制覇していきますw
GW初日の昭和の日、まず1軒目として自宅から車で3km
10分ですぐ隣のコインパーキングに車を停めてランチに伺ったのは
スリランカ料理のお店「セイロンカリー」さん
もともとは大正区にあった人気のお店で、3年前に中央区に移転し
大阪市営地下鉄堺筋線 長堀橋駅より北西に徒歩5分のところにあります。
マイレビ ぱたぱたぱたごにあ さんに、インドカレーの違いを色々教えてもらった際に
お勧めのお店のひとつとしてBMしていました。
13時過ぎに入店するとほぼ満席状態、空いていたのは厨房横にあるカウンター席3席だけで
そこに案内されて、注文したのは
◆アンブラ 1000円(税込) ミニサラダ・ラッシー付き
＋バスマティライスに変更 200円(税込)
＋ミニカリー(マトンカリー)追加 200円(税込)
座って5分程度で着皿です！
『アンブラ』は、ここの一番人気のメニュー、スリランカの田舎のお母さんが作る味で
たくさんの副菜とパパダムとカリーを混ぜて食べる料理です。
せっかくですから日本米ではなく、インドとパキスタンで何百年にも亘って栽培されてきた
長粒種の香り米であるバスマティライスに変更してもらい
豆カリーとチキンカリーはもともとお皿に入っているということなので
一番食べたかった『マトンカリー』を追加のミニカリーとして選びました。
バスマティライスの上には2枚のパパダム(米と豆の揚げせんべい)
その回りに、パリップ(豆カリー)・チキンカリー・ビーツ・アラバドゥマ(じゃがいものスパイス炒め)・
マッルン(キャベツの炒め物)・ポルサンボーラ(ココナッツのふりかけ)が盛られて彩りも鮮やか
スパイスが香って食欲中枢を刺激しますw
それぞれの味わいは違うお店でだいたいのことは分かっていたので
すぐにすべてを混ぜ混ぜにして、いただきま〜す (^o^)／
チキンカリーはピリッときて、手羽中は柔らかく煮込まれて骨離れがいい
豆カリーの方がもっと辛くてちょっと驚き、でも自分の大好きな味
別注文したマトンカリーの肉は固めでしたが肉本来の味がしっかり楽しめました。
そのパンチのある辛さのマトンカリーもお皿にかけると旨味はさらにアップ
これまで食べたインドカレー・スパイスカレーの中でも
トップクラスであることに間違いはありません。
当初はライス大盛りも考えていましたが、副菜がいっぱいあるので
これで十分お腹はいっぱいになり、『ミニサラダ』がちょっとした箸休めになって
最後の『ラッシー』で口の中を爽やかして、ランチの終了です。
駐車料金も入れると2000円の豪華ランチでしたが
大満足のGW初日の昼下がりになりました。
ごちそうさん (●^o^●)