*ちー坊*さんが投稿した白河中華そば 孫市(東京/西国分寺)の口コミ詳細

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*ちー坊*食べ歩き

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白河中華そば 孫市国立、西国分寺/ラーメン、つけ麺

65

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
65回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

本物の白河ラーメンが食べたい方集合!

久しぶりの訪問。
息子が孫市ロスになって来ていたので訪問です笑
定期的に食べに行かないと、いつ行ける?ってしつこい笑
そう言えば一人前デビューも、大盛りデビューしたのも孫市です。
そのくらい孫市で育っている。
今回も欲張ってワンタン大盛り、ラーメン、つけ麺を主人とシェア。
娘ちゃんが思いのほか沢山食べたので大盛りにしてよかったー!なんて思ったのは束の間。主人はラーメンでそこそこ満足顔。
ってことは、私がつけ麺も担当笑
ほぼ2杯食べてるのと一緒じゃん!と思いましたが意外と食べれた。
美味しいといくらでも入る。
テイクアウトとか、チルドとか真空パックも始めてくれないかなー。とファンすぎる気持ちです。
今回も美味しい白河ラーメンをありがとうございます!また来ます!

2025/12/16 更新

64回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

東京だけでなく、本場福島でも上位の店

久しぶりの訪問です。と言っても1ヶ月開けば、私にとって久しぶりの訪問となります。
たまにアンチのコメントを見ると、味がわからない方なんだなぁ。とぼやいてしまいます。
それほど本当に美味しいお店。
少食の息子もこちらの店に限っては、大盛りをぺろりと食べます。
幼い娘も結構食べるので、大盛りがマスト。
今回は、主人と、私でそれぞれ好きなラーメンを注文し、つけ麺をシェアするかたちにしました。
沢山食べれるのは安心。
休日ということもあり、20名の待ち。30分程度待って着席。着丼は安定の7分程度。提供、回転共に早くて最高。
私はワンタン麺にしましたが、熱々で美味しい。麺はツヤッツヤのちぢれ麺。鶏ガラベースの醤油スープによく合う。
チャーシューも良い香りがして美味しい。大盛りだとカブリがついているけど、普通盛りにはないので、大盛りにしたら良かったなぁとか、欲張り心が。
美味しすぎて、あっという間に食べ終え、早速つけ麺に。つけ麺のスープは、ラーメンと違って、濃いスープにお酢が効いていてまた美味しい。
本当に美味しいラーメンが食べれるこちらのお店。2号店をもう少し都心に近いところに開いて欲しいなぁ。

2025/10/26 更新

63回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

本物を食べたい人が行くべき店

東京で、本物の白河ラーメンが食べれる唯一の店。
白河ラーメンといっても、とら系、矢田部系などありますが、こちらのお店はとら直系の味。
ストレートな鶏ガラ醤油、そして、加水率が完璧なちぢれ麺。この湿度や気温の差で、これだけ毎回完璧な麺を提供して下さる店主さんは、センスの塊だと思います。
いつ行っても美味しい。
何度行っても、毎回、家族全員で感動してしまいます。
自宅からは車で50分程度と遠いですが、遠くても行く価値があるお店です。

2025/09/03 更新

62回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

王道の白河ラーメン

東京で美味しい白河ラーメンが食べれる唯一の店。
何年も通っていますが、しっかりブラッシュアップしている感じで、どんどんおいしくなっているきがする。息子が大ファンで、こちらのお店の大盛りはぺろりと食べちゃう。
今回はチャーシューワンタン麺大盛りにしていたけど、しっかり食べてました。
最近奥さんがお見えにならず密かに心配してます。
ご夫婦で頑張って欲しいです。

2025/04/29 更新

61回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

お昼にもってこいの味。

久々の訪問。とは言え必ず1ヶ月に一度くらいで訪問しております。
ノートが設置されてからと言うもの、待ち時間に安心感が訪れました。
前まで、誰の次が自分で、、、とか、覚えてなくてはならなかったので、呑気に待ってられなかった笑
しかもこの日は雨だったので、なおさらノートのありがたさを痛感。
車で待ちながら、そろそろかなーって頃にお店の軒下へ。
着席から10分程度でチャク丼。
子供達は大盛りにしましたが、大人顔負けのスピードで食べていました。
こちらのラーメンだと、子供の食欲が増してありがたいです。孫市のおかげで子供が成長してます。また来ます。

2025/04/15 更新

60回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

最高の店

白河ラーメンの中で、いや、、ラーメンの中で1番美味しい。
ワンタン麺大盛り濃いめ。
今のマイベスト!
最高に美味しすぎて、毎日食べたくなる。
麺が完璧。ちぢれ感ともちもち感、口当たり喉越し、全て含めて完璧。
スープはキリッとした醤油、鶏ガラの美味しさをしっかり引き立てる醤油。
チャーシューのかぶりも、あり得ないくらい美味しい。
最高すぎる店

2025/03/21 更新

59回目

2025/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

これぞ白河ラーメン

久々の訪問。現地で本場を食べた後の訪問。
孫市は、本場白河ラーメンの代表格とも言える
とら系。
日曜日とあらば、やはり並び覚悟必須。暖かい格好でくるのが良いでしょう。
今回は12:30到着の20分待ち。このくらいは当たり前。外で順番待ち。ノートがないので、待っている人の顔を見て、この人たちの次だなーって自分で見ておかないとならない。
食券を購入し、着席。小柄のぼくちゃんも孫市では爆食。ラーメン大盛りに、チャーシュー丼
私はワンタン麺大盛り味濃いめ
安定のオーダー。
着丼で感動。
写真なんか撮ってる場合じゃないくらい良い香り。
スープを一口。むむ?濃いめではない泣
奥様不在になってからアルアルのホウレンソウ不足。
大盛りは濃いめじゃ無いと薄く感じるのよ、、、(人による)
だがしかし最高の味。
濃いものを求めずしっかり味わおう。麺の食感。手打ちのボコボコ感。なんで最高なの。
チャーシューの無駄のない味。ワンタンのチュルチュルした食感。
完璧すぎる。気づけばあっという間に完食。
ちびくんも大盛りラーメン、チャー丼完食。これはかなりびっくり笑
家族が笑顔になる、そんな味です。またきます。

2025/02/06 更新

58回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-

本場より美味しい

白河ラーメン大好き家族ですが、孫市は本場白河の、どの店より美味しい。私たち家族の好みの味です。
奥様のルーツが西郷村らしいですね。
西郷村にもたくさんの競合店があり、どのお店も平日でも行列覚悟。という感じですが、孫市は、それを超える味。
すっきりとした鶏がらスープだけど、旨みが凄い。特に麺に関しては丁度良い加水率で、モチモチだけど締まりがある。口当たりの良い仕上がり。
ご主人の仕事に対するひたむきさが伝わる一杯です。
いつも混んでいるので並び覚悟。
ですが回転が速いので待つ価値あり!
最高の味をいつもありがとうございます。

2024/10/14 更新

57回目

2024/08 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-

美味しすぎて中毒性有り

何度も通っていますが、全くあきのこない店。
月に2回は必ず来たい。
何度も来ているのに、
ラーメンにするか、ワンタン麺にするか、
つけ麺にするか、、、と悩んでしまう笑
食べ過ぎずちょうど良い感じで、次をまた楽しみにしたい。そんなみせです。
おそらくファンが多いはず。
今後も末長く頑張って欲しいです。

2024/10/02 更新

56回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-

ここ最近少しブレる?

いつも訪問しているからこそ気づいてしまうブレ。
もちろん美味し過ぎるし、ブレたところで?って感じですが、スープが濃かったり、麺が柔らかかったり、、?
今まで全くブレが無かった為、心配になります。
奥様がお見えにならないので、そのせいもあるのかなー?
でも安定して美味しすぎて大好きです。

2024/08/04 更新

55回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-

日本一美味しい白河ラーメン

こんなに何度も行ってるのに、まだまだ感動できる最高のお店。
本場白河より美味しい!
とら系のラーメンの中でも群を抜いて美味しい。
麺の縮れ感や多加水の感じもちょうど良い。
オープンすぐに行って20分待ちくらいだった。
奥さんがいないから少し回転遅めに感じました。
珍しく味が濃すぎた!味がブレたのは過去初めて笑
奥さんが不在だったからかなー!
とにかく美味しいのでまた来ます!

2024/07/15 更新

54回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-

やっぱり最高の味

久々の訪問。
オープンから満卓。
私はワンタン麺、主人は中華そば、そしてつけ麺も追加。
久々だから全部食べたい。

着丼からの提供は、10分もかからず早い。
スープはキリッとした醤油がたっていて、スッキリしたコクの味。麺は締まりのある手打ちちぢれ麺。
これがスープによく絡む。
つけ麺もさらに麺に締まりがあり、
舌の上でポコポコした麺が楽しい。
具も細かく切られているので色々な食感が美味しさを増します。

最後の一口まで頷いてしまう。
また来ます。

2024/07/07 更新

53回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

本場白河と比べても上位かと。

久々の訪問。
昼時は少し並びます。回転が早いのでそんなに待たないのも良い。
今回は女将さんが喉の調子が悪いみたい。もはやノートにした方が、、そして他の店員さんに持ち場を代わってもらった方が、、、と余計な心配。
兎にも角にも、
2組先に待っていた状態で、着丼までは20分程度というタイパの良さ。
ツヤツヤの麺は、醤油ベースの鶏がらスープとよく合います。
つけ麺は、麺がツルモチで食感抜群。
具も細かくされており、スープもラーメンとは全く違う感じ。お酢が効いていて美味しい。つけ麺に関しては本場白河と比べると確実に孫市の方が美味しい。
みんな習いにきてほしいレベルです笑

2024/05/12 更新

52回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-

完璧すぎて

平日昼、待ちはほぼ無しで店内へ。
10分も待たずに着丼。 
今回はワンタン麺にしました。麺が手打ちちぢれ麺で、ちゅるんちゅるん。だけどこしもあって美味しい。
なんでこんなに美味しいのか、、、、
チャーシューも脂身がなくて美味しい。
ワンタンもプルプル。
いつも完璧すぎてます。本場白河の味を超えてしまっている、、、完璧なお店です

2024/04/12 更新

51回目

2024/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-

結局1位

色々ラーメン屋さん行きまくってますが、やはり孫市が一位。
安定感がすごいし、スープ、麺、具、全て美味しい。今回はラーメン、ワンタン麺、つけ麺、頼みましたが、全て完璧!
息子も初めて大盛りを食べ切りました。

何度行ってもあき来ない味。子供達も大好きです。

2024/03/17 更新

50回目

2024/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-

東京で1番美味しい

散々いろいろな店に足を運び、白河ラーメンを食べ尽くしてきた私ですが、東京どころか、関東で1番美味しいラーメン屋さんだと思います。
なんなら本家の白河ラーメンでも3本の指に入ってしまう美味しさ。
こんなに美味しいラーメン屋さんは他にはない。
息子も大好きで、息子の中の1位らしいです。
もはや麺やスープについて、語る気はしません。
是非一度ご賞味ください。
きっとトリコになるはず。

2024/02/26 更新

49回目

2023/12 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-

ブレがない

久々の訪問。安定の美味しさにいつも感動。
麺の食感はもちろんのこと、スープのすっきりした奥深さが本当に美味しい。
子供も口に入れた瞬間、おいし〜って声に出てしまうくらい美味しいです。
寒い中外での待ち時間がきついので、しっかり暖かめの服で行くべし。

2023/12/21 更新

48回目

2023/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-

久々の訪問

休日の昼時。混んでないわけがない笑
いつもの如く、ノートがない問題笑
どこが最後ですか?
誰が最後ですか?どう並びますか?って言われるから落ち着かない。

今回は悩んだ結果ワンタン麺大盛り。
食べてみてやっぱり本場の白河ラーメンだなーと実感。白河の名店を超える美味しさ。
子供は本家とら食堂より好きらしいです。
私も同感。特につけ麺は孫市独自の美味しさがある。
またお邪魔します。

2023/11/10 更新

47回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

13:30着でしたが30分程度の並び。

並びが長くても、提供が早いからありがたい。
本日はワンタン麺。やはり麺のポコポコが最高すぎる、、、。
醤油ベースのスープもいつもぶれなく美味しい。
そしてチャーシューのさっぱりした感じが白河ラーメン特有の美味しさ。
とくにかぶりのやわらかさ最高です。

2023/10/01 更新

46回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

夏休みの息子が行きたがったので、訪問。
暑いけどワンタン麺に。いつも回転の早いこちらの店ですが、今回は結構並んだなぁ?昼時は混んでますね。
味は安定の美味しさ。
幸せすぎました。
暑い中ですが、頑張って下さい。また訪問します。

2023/08/13 更新

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