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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
丿貫関係では、No.1
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2025/08/12 更新
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丿貫と関係するお店の中では、ここが味、サービス共に１番だと思います。
弘明寺丿貫の元総店長のお店で、弘明寺丿貫時代の人気メニューが、更にブラッシュアップされた形で、提供されます。ざらつきが感じられたスープは、より滑らかに。煮干の風味は、より豊かに。煮干の雑味は抑えられ、より洗練されたものに。
値段もとても良心的。この味なら、もう少し高くても良いのではと思うのですが、意識的に値段を抑えているのかもしれません。
店員さんの心遣いもありがたく、とても居心地の良いお店です。
人気店の宿命ですが、待ち時間が長い事が、難点でしょうか。夏場は熱中症の危険性もあるので、並んで待たなくても良いようなシステムが構築されると嬉しいです。