2回
2014/06 訪問
つまみに最適!|しげきんぐのGoing my way
6月27日
この日は 前回行ったら 定休日で食べれなかった こちらのお店へ
象王(ぱおう) 藤沢市湘南台2-35-1
さて もちろん 冷やし系メニューが狙いなのですが
冷やしとまとラーメン は 去年 食べてるので これにしました
冷やし鶏あえそば 820円
クセになる すっきりな味の塩ダレ? ねぎ独特の辛み 絶品の鶏チャーシュー
あ~ ビール 飲みたい
でも運転なので飲めず
言葉では表しにくいのですが とにかく つまみにぴったりな味なんです
こちらのお店では 麺類しか食べたことありませんが
どれもハズレがなく 美味しいお店で有ることは間違いないっす!
きっと一品料理やご飯物も 美味しいに違いないんでしょうね
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3月2日 日
この日は 辛い物が苦手な私なのに
酸辣湯麺が食べたい と思ったのですが あのお店のは販売終了
幸楽苑の酸辣湯麺
辛さ 酸味が めっちゃ好みだったんですけどね
どうしても食べたかったので ネットで調べてみたのですが
すごく遠かったり 敷居が高そうな中華料理店しかヒットしなかったので
ここなら あるんじゃないか? とこちらのお店へ
象王(パオウ) 藤沢市湘南台2−35−1
酸辣湯麺とは書いてなかったのですが
これがそうじゃないか! と思われる これを注文しました
酸辣麺 780円
やべー すごく辛そうだ
と思いつつ ビビリながらスープを飲んでみたら
あとを引くスープじゃないっすか
唐辛子と胡椒の辛さが バッチリ効いてるけど
それと同じくらい酸味が効いてるので
レンゲが止まらない うまさだよ
唇がヒリヒリするくらい辛いのですが 私でも食べられる辛さ
麺は
つるっと喉ごしが良い細麺
時間が経つにつれ柔らかくなっても 適度なコシがあって うまし
具は 野菜中心で具沢山
たけのこ きくらげ 玉子 ニラ 人参 玉ねぎ 豚肉が入っており
炒め加減が イイ感じなんですよ
辛いので スープを飲み干すのは 無理かな?
って思いましたが あれよあれよと言う間に 飲み干しちゃいました
辛いのが苦手な私でも食べれる辛さでしたが
辛いのが好きな人には 激辛らしい 辣醤麺の方が良いと思いますよ
2015/10/29 更新
6月7日 木
この日は 湘南台で用事があり 用事を済ませた後
明日(13日)オープンの新店の場所を確認した後 こちらのお店へ
象王(ぱおう) 藤沢市湘南台2−35−1
店内に入り このメニューが気になりました
玉子とじ坦々麺 780円
このメニューを見て 思ったのは
ニュータンタン インスパイア
注文し 提供されたのがコレ
さっそくスープを飲んでみると
暑 辛 熱
とろみがかかっており 熱々 唇がヒリヒリするほどの辛さ 飲むと汗が ブワ~っと
めっちゃ辛いのですが 玉子 玉ねぎ 挽肉が辛さを ほんの少し和らげてくれ
レンゲが止まりませ~ん
麺は つるサクッの細麺で ズルズル啜りやすいタイプ
具を追いかけていたら こうなりました
スープまで飲み干し 完食
おかげで いい汗かきました