しげきんぐ０１２７さんが投稿した麺や維新（東京/目黒）の口コミ詳細 [食べログ]

7回目

2025/03 訪問

昼の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

豪華メンバーの方々が作ってくれた一杯 | しげきんぐのGoing my way

３月２５日　火

この日は　寝不足ながら始発に乗り　ここだけは　迷わない自信がある　こちらのお店へ

麺や維新　東京都品川区上大崎3-4-1サンリオンビル１Ｆ

この日は　麺や維新　最後の日　７時半に到着し　２番目

並んでいると　店主さんを初め　らぁめん鴇の店主さん　などが来て

２人に挨拶をすると　麺や維新の店主さんが　その時に並んでいた私たちに

冷たいコーヒーをごちそうしてくださいました

１０時にオープン　この日は　これを食べました

わんたん柚子塩らぁ麺　１３００円

醤油　塩　を食べたので　残る味は　柚子塩

厨房には　麺や維新の方々に加え　鴇の店主さん　らぁめん倉井の店主さん達の

豪華メンバーが作ってくれた一杯

つるつる滑らかのど越し良い細麺　塩が来た後　ふわっと柚子が来るスープ

柚子が効きすぎてないのも良く　おいしすぎる　ちゅるんわんたん

極太メンマ　ねぎ　三つ葉　チャーシュー２種も　綺麗に盛り付けられ

美味いのは　もちろん

食べていて　もう食べれないと思うと　食べ終わりたくない気持ちもありました

完食し　外に出ると　麺や維新の店主さんがいて　少しお話をさせて頂き　とっても嬉しかった

今度は　ご無沙汰している　横浜の維新商店に　食べに行きたいっす！

今日も美味しく頂き　ごちそうさま

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2025/05/06 更新

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6回目

2025/03 訪問

昼の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

決めた | しげきんぐのGoing my way

３月１８日　火

この日は　電車を乗り継ぎ　昼過ぎに　こちらのお店へ

麺や維新　東京都品川区上大崎3-4-1サンリオンビル１Ｆ

閉店まで　ちょうど１週間　

急遽　どうしても行きたくて　来ちゃいました

店内外に数名の待ち　それほど待つことなく入店

前回は　醤油　を食べたので　この日は

わんたん塩らぁ麺　１３５０円

私の記憶が確かなら　維新商店には　ゆず塩はあるけど　塩は無いので　久し振りの塩

つるっ滑らかのど越し良い細麺　いろんな旨味の後に　魚介がふわりと来るスープで

うめぇ～

ねぎ　揚げねぎ　青菜　旨味ジュワーメンマ　チャーシューは２種類あり　わんたんは

美味すぎる

何度食べても　美味すぎなんだよね

いつも以上に　味わって食べ

完食

次週は　来ないつもりでしたか　食べ終え　お店を出たところで

決めた　来週も来るぞ

改めて　麺や維新が大好きなんだな　と思いました

今日も美味しく頂き　ごちそうさま

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2025/04/13 更新

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5回目

2025/02 訪問

昼の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

もう1回行けたら良いな | しげきんぐのGoing my way

2月１９日　水

この日は　朝から健康診断　終了後　JR→小田急線に乗ったのですが　

小田急線は　トラブルで各駅停車しか運航しておらず　ちょっと時間がかかり新宿で降り

毎回の事なのですが　新宿駅で迷子？になり　何とか山手線に乗り目黒へ到着

目黒に来たのは　こちらのお店に行く為でした

麺や維新　東京都品川区上大崎3-4-1サンリオンビル１Ｆ

残念ながら３月２５日で閉店してしまうとの事

横浜の時も　目黒に移転しても　いろんな思い出があるお店

ラッキーなことに　中待ちは数名いましたが　それほど待つことなく　これを食べました

わんたん麺　１３００円　ランチ煮豚ごはん　２００円

ツルッ歯切れ良い滑らかな細麺　熱々キレッキレの醤油スープで

絶品

コリコリ極太メンマ　ねぎ　異なる部位の２種のチャーシュー　わんたんは

ちゅるん皮　滑らか旨味ジュワーっと溢れる餡で

ワンタンも絶品

すべてにおいて　ウマイ！って言葉だけじゃ表現できない美味しさ

煮豚ごはんは　甘辛に味付けされた煮豚　ねぎ　ごはんとシンプルで

う米

いろんな食感の煮豚　スープをかけて食べても美味しいんですよ

美味すぎるよ　閉店までに　もう１回行けると良いな　と思いながら完食

今日も美味しく頂き　ごちそうさま

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2025/03/20 更新

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4回目

2023/02 訪問

昼の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

いつ食べても絶品 | しげきんぐのGoing my way

２月１日　水

この日は　仕事で都内へ　午後から仕事だったので　前乗りして　こちらのお店へ

麺や維新　東京都品川区上大崎3-4-1サンリオンビル１Ｆ

外のメニューで決めておいて　これを食べました

わんたん麺　１２００円　ランチ豚飯　１５０円

つるつる滑らか喉ごし良い細い平打ち麺　スープは　ふくよかな旨味で

いつ食べても　絶品

約５年ぶり位に食べましたが　ウマイ

ちゅるんとした　わんたんも

うまいんだヨ

ねぎの切り方もきれいでしたし　２種のチャーシュー　極太のメンマも

うまし

豚飯は　いろんな部位の豚肉がのり

豚肉の美味さを邪魔しないタレがかけられていて

うまかったな

久しぶりに食べれた喜びに浸りながら　完食しました　

今日も美味しく頂き　ごちそうさま

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2023/03/16 更新

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3回目

2018/05 訪問

昼の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ここのお店が１番好き | しげきんぐのGoing my way

5月３１日　木

この日は所用の為　都内へ

所用は　午後からなので　その前に　久しぶりに　こちらのお店へ

麺や維新　東京都品川区上大崎３−４−１　１Ｆ

（帰りに撮りました）

平日なので　開店時間に行けばいいだろうと　余裕かましていたら

ギリギリ１巡目　（;´▽｀A``

限定にも惹かれましたが　ここは醤油でしょ！　ってことで

特醤油らぁ麺　１０５０円

　　・ツルっと啜りやすい細麺

　　・キレッキレの醤油スープ

　　・うまみたっぷりの鶏＆豚チャーシュー

　　・ちゅるるんとのど越し良いワンタン

　　・ぷるんぷるんの味玉

　　・いい箸休めのメンマとねぎ

余計な言葉はいらない　何もかもが美味い

そして

ここのお店が１番好き

都内に移転してからは　なかなか行けませんが　私の中で　ここより美味しいお店は　ありません

外観

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特醤油らぁ麺

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記事URL：https://ameblo.jp/shigeki0127/entry-12381382080.html

2018/06/05 更新

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2回目

2017/01 訪問

昼の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

お店に行きた～い｜しげきんぐのGoing my way

１月２５日　水

この日は　久しぶりに町田へ

電車を降り　小田急百貨店のオープン待ち

開店と同時に向かったのは　催事場

もう終わってしまいましたが　こちらのらーめんを食べに来たんです

麺や維新×鶏喰　小田急百貨店　町田店催事

醤油　塩と２種類あり　連食する予定でしたが・・・

ラッキーなことに　知人と　バッタリ会い　２つをシェア

三種の地鶏の中華そば（醤油）　９００円

出汁もタレ　どちらが強いってわけでなく　かと言って　どちらが弱いってわけではなく

ナイスバランスの　うまいスープなんだな～

麺は

麺や維新の幅広の平打ち

ツルツル　ちょっぴり小田原系の麺のようなピロピロ感がある　イケ麺

しょうがの効いた鶏団子　ちゅんとしたワンタン　とろけるチャーシュー

どれもこれもが　うまかった

三種の地鶏の中華そば（塩）　限定５０食　９５０円

優しさあふれるスープ

海をイメージする味で　潮　って文字が似合うと思った味

麺は

進化の麺なので　トリプルコラボの１杯

こちらも　イケ麺

醤油と違って　チャーシューも違い　姫竹がのせられ　違った雰囲気

私は　醤油をメインに食べましたが

どっちって選べないくらい　素晴らしい仕上がりでした

進化には　未だ行ったことなく　維新　鶏喰は　かなり前に行った以来なので

お店に行きたいな～

看板　

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ＰＯＰ

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三種の地鶏の中華そば（醤油）

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三種の地鶏の中華そば（塩）

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2017/01/30 更新

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1回目

2015/07 訪問

昼の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ここが１番好き｜しげきんぐのGoing my way

さのきやの後は　

築地を離れ　目黒駅で下車

コーヒーショップで　ちょっと休憩をした後　こちらのお店へ

麺や維新　東京都品川区上大崎３−４−１

移転してからは　２回目

この日は　これを食べました

わんたん煮干し醤油らぁ麺　９００円

味玉は　ご厚意で頂きました

いつもありがとうございます　<(__)>

ちょっぴりビターな煮干し醤油　しなやかな細平打ち　穂先メンマ　三つ葉　糸唐辛子

高級ハムみたいな　鶏チャーシュー　白身はプルプル　黄身はゼリー状で味が染みてる味玉

やっぱ　このお店が１番好き

ずっと前から　麺や維新が　１番好きと言ってますが

この気持ちは　変わることはありません

そして絶対に外せない　金魚みたいなわんたん

餡が沢山なのも好きなのですが　

皮のちゅるんとする喉ごしの良さが　他店のよりも　心地いいんだな～

もちろん　スープまで飲み干し完食

都内に移転して遠くなりましたが　都内に行ったら　ぜひ寄りたいお店です

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2015/07/13 更新

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