3回
待ち疲れた。何かが起きている。
極煮干し醤油ラーメン 1,000円、ミニ丼300円
2026/01/10 更新
2025/02 訪問
濃いー煮干し、がっつり、美味しいです
週末の朝ラーはさすがに大人気で並びます。並んでまでと思う派ですけど、煮干目指してせっかく来たので。
極煮干は鶏白湯と煮干あわせてるそうですが、濃いー、すばらしく美味い煮干し風味です。スープは濃いーので少な目、で、がっちり食べて、タマネギざくざく、最後は両ひじカウンターにつけて丼を持ち上げてズズーと飲み干して、ラーメン屋はこうでなくちゃ。
極煮干（正油）1,000円
2025/02/09 更新
2025/02 訪問
煮干し、きちんと煮干し
レモンに岩塩乗っていてスープ一口目がレモン風味、そしてきちんと正式な煮干しスープが味わえます。
スープ少な目、ストレート細麺、硬め、超好み。チリチリのワカメ、ザクザクのタマネギ、八王子的な。
全体軽めなので一生食べられます。市場仕様なのか、1分で出てきて3分で食べ終える。裏でタバコの匂い、あれはまじ嫌だ。それ以外は推奨。
真空煮干 1,000円
2025/02/05 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
お昼に行きましたが食券買ってから40分待ちました。がら空きで。厨房はシルクハットさん1人だけでもう1人の金髪びっしりタトゥーさんがいません。それにしてもなにか仕込み直しているぐらいの待ちでしたね。
煮干しはひさしぶり、いつにも増してメチャクチャ美味しいです。ここはマジ美味いです。小さなチャーシュー丼は5ミリ角に刻んで煮汁と胡麻油をわずかに匂わせて。ラーメンだけで充分にお腹いっぱいでした。ミニ丼はなしでよいです。