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マイレビ様‥乾杯〜
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先ずは、カクテキ、ウウォンキムチ、オイキムチ
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【魚貝の盛り合わせ】4人前
帆立貝、蛤、生蛸
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ネギタン
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肉厚な帆立貝に蛤
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サッパリ和風サラダ（しらす、ミョウガ）
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さかまさんのお手手と名古屋コーチン
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どうげん名物‥店長おまかせ‥ごちゃ盛り（厳選赤身肉）
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これもね！
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ホルモン
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菊鷹
愛知県稲沢市が誇る‥フルーティで口当たりが爽やかなお酒
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2回目の乾杯
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野菜もしっかり食べましょう♡
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店内の様子
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お店の外観
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Friday Night fever‥一宮
場所は一宮市木曽川町。最寄りの駅は名鉄新木曽川駅から‥程近いところ。県道190号線沿いの幹線道路に面した立地の良い場所。
この日、地元レビュア様からの熱〜〜い‥一宮オフ会のお誘いをもらい‥参加させて頂きました。計‥7名。そして‥こちらのお店はマイレビ様‥ofuronekoさんの一押しの焼肉店‥また予約もして頂き‥ありがとうございました♡
では‥オフ会‥スタート時刻は18時30分。皆様
お久しぶりの顔合わせ‥そして今回のこの企画
初めてお逢いする‥マイレビ様も御参加との事。緊張‥緊張の24時間‥昨日の晩は緊張のあまり‥眠れませんでした‥お逢いする瞬間に気絶しそうで心配でしたが‥無事に御対面。
そんなこんなで‥先ずは生ビールでの乾杯します。
この瞬間が‥たまらないですね〜♡
では‥‥最初に‥
★キムチの盛り合わせ各一人前（カクテキ、ウウォンキムチ、オイキムチ）
ややピリ辛のサッパリとした食感のキムチ。私好みで美味しかった♡
★海鮮盛り合わせ
（ホタテ貝柱、蛤、生蛸）
☆ホタテは肉厚‥生でも食せそうな鮮度。レア状に焼き仕上げ‥ガブリ。熱々ジューシー‥ホタテのエキスが口の中に広がる。旨いの一言♡
☆蛤は大きな身でしたね。焼き上がりに特製ダレを掛けて頂きます。肉厚もしっかりプルプルっとジューシーで‥美味かったです。
☆生蛸
食べるタイミングを見失うと‥火が入り過ぎてしまいます。食べるタイミングが重要。
★ネギタン
軽く炙ってネギをクルリンと巻いてガブリンチョ♡ビールに実に合う‥旨いタンでした。
★サラダ
ミョウガの風味としらすの香ばしい食感。大根がベースだったかな？忘れてしまいましたが‥サッパリとした酸味の効いたドレッシングで美味しかったです。
★名古屋コーチン
流石〜名古屋コーチン♡てな感じ。さっぱりとした味付けに弾力のある食感は‥ただ旨いの一言ですね♡
★どうげん名物‥店長おまかせ‥ごちゃ盛り
『厳選赤身肉』
七輪の上でしっかり焼き過ぎず頂く。良い感じのサシが入った上質の赤身。和牛本来の甘味と柔らかな食感‥もう〜♡旨いに決まっているジャン！！本当〜美味しいお肉でしたよ。
★ホルモン
コリッコリッと適度に脂がのった柔らかな食感
美味しいホルモンです。
★愛知県稲沢市 藤市酒造【菊鷹】
たかよさんパパ様からの差し入れ品。地元稲沢市が誇る純米吟醸‥で乾杯。
グレープフルーツみたいな甘酸っぱい風味と味
フルーティで飲みやすく美味しいお酒です。何杯でも飲めそう〜♡
そんな事で‥菊鷹で2回目の乾杯〜♡
旨いお肉と旨いお酒‥本当〜至福の時を過ごさせて頂きました^ ^
ご馳走様