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◆ 特製 濃厚魚介らーめん
¥1330-
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麺リフト
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鶏チャーシュー
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レアチャーシュー 豚
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チャーシュー豚
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メンマ
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ホタテのツミレ
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煮卵
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お品書き
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店内
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≪２０１8／12／29／土≫ 東京都葛飾区
今年最後の仕事を終え…取り敢えずは自宅に真っ直ぐ向かいます。そこから晩御飯を軽く済ませて…2018年最後の家族のイベント。ディズニーリゾートに…出発進行〜♫ 私は2年振りの参加でしたが…わたくし的には微妙に過酷な行事。そんな訳で…5時間もの運転を終えて無事到着。そんでもって到着した時刻は深夜！？朝方の3時。毎回こんな感じ（笑）そしてそのまま…寝たのか…寝てないのか分からない状態で、嫁と息子はディズニーシーへと参ります。ちなみに今回から私は別行動…ディズニーリゾートには一歩も近寄りませぬ（笑）
と、言う訳で…私は一人車でそこら辺をフラフラする事としますが… このタイミング！どうせ行くんであればと以前から行きたかったラーメン店にしようと『麺屋 一燈』にターゲットをしぼり… いざ葛飾区へと車を飛ばします♡
それにしても、こちらのお店！わが家が泊まるホテルから近かった。片道16㎞ …とは驚き。
… … 麺屋 一燈 … …
ラーメンがお好きな方なら…一度は伺ってみたいお店ですよね。私も以前から何度かチャンスを伺っていましたが…中々と簡単に来れる場所じゃありません。そんな訳で今回のイベント計画が嫁から発表された時から…こちらのお店狙ってました（笑）
土曜日のお店のオープンは10時30分から。でも受け付けは10時頃からOKでした。そんな訳で先ずは券売機で食券を購入しスタッフに差し出すと伺える時間を記入した用紙をくれます。私は10時頃伺いましたから、用紙には10時45分と記入してありました。その時間になったらお店の待ち合わせ席に来るみたいです。その間は自由にそこら辺を彷徨いていて良いみたいですから、ある意味…お店の前に大行列が出来ないシステムになってます。 … 考えましたね！一燈ちゃん〜♡
そして…不審者みたいにそこら辺をふらついき行ったり来たり（笑）45分間時間を潰します。そして待ちに待った10時45分。スタッフに案内され指定されたカウンター席へと着席…ニンヤリしながら…着丼を待ち続けます♡
◆ 特製 濃厚魚介らーめん ¥1330-
濃厚と書いてありますが…動物系と魚介系の絶妙的な配合が見事なこの味を作り出している感じ。トロミのあるマイルドな味わいながらも、旨味が凝縮された正に濃厚なコクと旨味。また、ホタテのツミレも脇に盛られてましが、それを少しづつスープに混ぜ合わせると、より美味さが増す感じ。そして、中細のストレート麺も良い風味と、シコシコとした良い食感がしてましたね。また、鶏、豚のこの柔らかさと食感は絶品でした。メンマもコリっとやや甘味のある味も美味しい。煮卵も良い仕上がりで、メインを始め全パーツが絶品でした♡
やはり、美味しさに…成る程って思える満足度高いラーメンでしたね(^^)