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◆ 特ロースかつ ¥1850-
◆セット（御飯、赤出汁、お漬物）¥450-
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メイン
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断面
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赤出汁の具材には、なめこ、豆腐が入ってました。
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卓上にある梅干しが御飯によく合います
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厨房
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お品書き
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お店の外観
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並んでます
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≪２０１8／12／30／日≫ 東京都千代田
朝、目が覚めると お腹のモードはとんかつ気分〜♫ で、あれば食べログでの評価の良いこちらのお店をターゲットに絞り込み…いざ！出発♡
お店の場所は、秋葉原駅から徒歩で10分程度。開店前の1時間半前にお店に伺いますが…すでに10名程がお店の前で並んでおります。かなり手強い忍耐が必要かもね。そしてその最後尾に繋がり只管待ち続けますが、その後にも一人二人と…30分待っている間に30名が連なってました。 私も人気店で待ち続ける事には慣れてましたが、流石に陽の当たらぬ場所の寒い時期に1時間半待ち続ける事には…かなりの辛さを感じました（笑）
そんな訳で、1時間半待ち続けた結果、ようやくオープン時刻を迎え、店内に進入いたしましたが、その地点での待ち客は50名程いました。凄い人気ですね！流石、東京の人気とんかつ店♡
ては、スタッフに案内されるまま店内に流れ…カウンター席に着席いたします。で、温かなお茶でのおもてなし…冷え切った身体を温めます（笑）んでもって…オーダー開始。
◆ 特ロースかつ ¥1850- ◆ セット ¥450-
パッと見…小ぶりに見えたロースかつ。でも厚みは3㌢程の肉厚。断面も美しい♡お肉は赤身・脂身のバランスが取れた柔らかな食感。ロース本来の旨味もしっかりと口の中に広がります。特製ソースにレモン、岩塩などで色々な味が楽しめます。成る程…って頷いてしまう程、クオリティ高いロースかつですね。そして御飯に、赤だし。白菜のお漬物… この組み合わせが最高ですね。 1時間半待ち続けた甲斐がありました ご馳走様♡