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フェミニンな外観
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ボリュームたつぷり 鴨のコンフィ
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アラカルトメニュー
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ワインリスト
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調度品
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二層のガスパチョ
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はじめに！
もし、明日のお昼に、何処に行きたいか？
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そう！ 迷わずこたえるでしょう!！
本郷三丁目 Abatsと！
完全に、無駄を、排除し、計算された料理
プラス300円ガスパチョや、ランチのメインディッシュの
ビックポーションは、シェフのランチの考え方が
みてとれます
そして、料理に、対しての、愛とやさしさも！
冷たい料理には、お皿を、冷やして
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この、サービスのスタンダードこそ、一流の、証明だと考えます
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いちめんに、しきつめられたマカロニは、
お腹いっぱいランチを楽しんでねとのメッセージでしょう
ランチは、おなかいっぱいに、ならないとね！
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表面は、カリッと、焼けています
少し獣の香りと血の艶かしさを、感じます
火入れは、一瞬、つよいか？
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魅力的な、ラインナップですね
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いただいたワイン白と、赤のグラスワイン
どちらも、700円です
ワインリストを、拝見しました
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アルザス、特に、ブルゴーニュは、ドメーヌに、よって
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あまみは、A O C より、ドメーヌ重視
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アンドレ・ステンツのヴァンダルザス
フランスドイツに近いアルザス他方の、白ワイン
最初、ブラインド、だったので、アルザスとは、思ったんですけど
シルバーネルとは、思いませんでしたね
しっかり造っているので、リッチなハーブの香りとかライチ
ゲヴェルツを、ちょっとと、高貴なリースリングベースって印象
ワインリストに、グリュトフェリトリナーなんて、魅力的な、ワインも
お手頃なお値段でありました
シェフ、ワイン通ですね
赤は、グルナッシュと、シラーなどの南フランスのセパージュ
鴨の骨についた少し焦げた皮のとこと、最高！
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よく、あまみ、レストランは、料理だけでは、ありませんって
かいてますけど
フレンチや、イタリアンいったら
お肉の火入れは、こだわりたいですよね！
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お店は、白が基調で清潔感にあふれています
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おすすめ！
フランス料理、ワインを、心底愛している方
料理に、こだわるなら、ビストロスタイル
ぜひ、ご来店あそばしませ!！
あまみは、必ず、また、まいります
丸の内線本郷三丁目駅下車
一番出口を、左に
ちょっと大きな通りにでたら、右折
100円ローソンをこえたらすぐ右にあります
5分ほどでしょうか
街並みに、猥雑感が、ないので、女性の、一人歩きにも、安心です