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隠れ家レストランです
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アミューズ スタッフドオリーブ
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ヴィシソワーズとパルメジャーノのフイーュ
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サザエと、香味野菜のサラダ
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サザエと、ジェノベーゼが合います
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パッパルデッレ、ボークのラグー
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あ～こひつじ! いとおしい !！！
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子羊のロースト!！！
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小かぶと、アスパラソバージュ 子羊!！！
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フランチャコルタ！
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キャンティークラシコ レゼルバ
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イルピナ アリアニコ
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バローロ 2010
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ブロッコリーの、スパゲッティーニ
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マンダリンオレンジのグラッセ
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フランボワーズのマカロン
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カプチーノ
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Buon giorno!
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パン、とる前に、かじっちゃいました
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グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
今日は、この言葉からお贈りいたします
優しい光が、さしこむ、涼やかな、隠れ家
リストランテで、素敵な方と、素敵な時を
お過ごしください
心も、身体も、癒されるヘルシーな前菜や、
甘みをおさえたコケティッシュな、
デザートたち！
メインの子羊は、至福の時へ誘うでしょう
季節のランチ 4900円を、いただきました
税別 ランチタイムは、サービス料は、かかりません
お料理たけのCP は、4.6です
さて、お料理です
アミューズ
おいしいお店って、スタッフドオリーブも、おいしいんですね！
シルバーのピンが、可愛くて、ほし～
ヴィシソワーズと、パルメジャーノのフィーユ
女の子は、いろんなものを、すこしづつ！
前菜
サザエの、ジェノバソース 香味野菜と大豆のサラダ
サザエってこんなにおいしいんですね！
ぷにぷに、ぎゅう～で感じで、食感がたのしー
優しいジェノバソースと、あいまって、あまさを、感じます
香味野菜の、青いかおりで、
ここは、もう、軽井沢、森の中のチャペル
いやが上ににも、これからのお料理！期待しちゃいます!！！
プリモピアット１
ブロッコリーを、くたくたになるまで、たいて、スパゲッティと、
あわせてあります
からすみも、はいってるんですね
日本人には、くたくたは、どうかな？
プリモピアット2
バッパルデッレ きしめんをもっと、
広くした感じですね
せせらぎ豚(群馬産、あぶらが上質)のラグーと、
お口にほうりこめば
もう最高、最高！
さーて、メインでーす
こ・ひ・つ・じ
こ れ！まいりました!！！
ビアンロゼじゃないんです
まっ赤っか ルージュ
あ！！イタリアンだからロッソ
ですね
火のとおりが完ぺき
火をいれては、やすませてを、
何度も繰り返して
なんと、2時間も、かかるそうです
おかわりしたいなー！
このお料理のために、リピート
したいですね
アスパラソバージュの、ぬめっとした感じがエロチック、
青いかおりと、口にほうりこめば
天国～～～
おかわりしたいな、おかわりしたいな・・・
ドルチェ
マンダリンオレンジのグラッセと、ブランマンジェ
マンダリンだからかな、みかんのような香り
和風なんです
けっこう甘いんですけど、くどくない
うん、やっぱり、女の子は、デザート重要です
和モダンなグラッセ、うっれしー
もう、トリコ！ 3種の小菓子たち
カリッと、アーモンドのチョコレートコーティング！
ブラッドオレンジの皮のガナッシュは、クチュって歯ごたえ
大好き～
フランボワーズのマカロンは、ホロホロくずれて、
もう、たまりません
フランボワーズは、生のものより、フランボワーズを感じ
ちゃいます
いただいた、ワインたち
フランチャコルタ グラス @1500円
やっぱり、イタリアの泡は、これでしょう？
黄金色、泡もすーっと、素敵なランチのはじまりでーす
キャンティ クラシコ リゼルヴァ 2008 @6800円
熟成してて、やわらかい、バニラのかおりも、良いですね
ソムリエ君の、おすすめです
アリアニコ (カンパーニャ) @1600円
果実味たっぷり カシスの、ジューシーさかな
バローロ @1800円
よく、ピノノワールの類似せいを、いわれてますよね
まさに、これ、そうでしょう
バローロも、はやのみできるように、なったんですね
お料理たちは、最高！
ワインも頂いてご満悦
何よりも、レストラン訪問で、重要なこと！
素敵な女性と、御一緒に!！！
楽しいおしゃべりに
ぴったりのお店です!！