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料理以前にサービスの意識をもう少し高めるべきでしょう。入店時に「混雑時は2時間まででお願いします」と宣言されましたが、1時間経過したら「お料理がラストオーダーです」。 壁に貼ってある料理の価格とメニューに掲載されている価格が違ってますよ」とお伝えしたら「消費税の違いです」。日本の消費税率はそんなに高かったかしら。いずれにしても税込前か後かどちらかに統一しないとお客さんは混乱しますよ。
2023/12訪問
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浅草には観光地化したお蕎麦屋さんはたくさんありますが、本当に美味しいお蕎麦屋さんはどこだ、と浅草在住の鮨屋の大将に教えていただいたお店 三色蕎麦でせいろ、ゆずきり、茶切りを選んでみましたが、いずれも一級品の美味しさでした。 生ビールの注ぎ方も見ての通りお見事。日本酒は東北泉と南部美人。おつまみも板わさ、ちょんぶり、卵焼きといずれもお酒のつまみとして丁寧につくられています。