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夜の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
[味玉らぁめん] 以前に関東へ来た時から、ずっと興味があったお店があります。 名前は【らぁめ
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2013/07/10 更新
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[味玉らぁめん]
以前に関東へ来た時から、ずっと興味があったお店があります。
名前は【らぁめん葉月】
評判は様々ですが、一度食べてみたいと思ったお店。
やっと行けました。
早いと思いながら20分前に到着しましたが、すでに前に列びにきているカップルがいて3番目。
あまり並ばずに済むと聞いていたので油断していましたが、タイミングが良かったのか1分後には10人を超える行列。
そしてオープン時刻には20人を超える行列になりました。
今回の注文は
味玉らぁめん(小盛り) 850円
実はこちらのお店らぁめんの麺は1人前300gあります。
小盛りで150gとちょうどいい感じ。
そしてお店を切り盛りしているのは老夫婦。
店内の温かい雰囲気も納得ですね！
ほどなくしてラーメンが到着。
麺は、
デュラム・セモリナ粉を使用した極太ストレート。
この麺がモチモチの弾力でかなりタイプ。
おいしい麺です。
スープを一口。
おっうまい(*^∇^*)／
スープは魚介豚骨。
どちらかと言えばよく出会うタイプ。
ベースは豚骨に魚粉等が入ったコクと旨味のあるスープで
黒っぽい香味油なのか、タレなのか魚介ベースの物が入っていて、これまた香ばしさと旨味がありおいしい。
別々に食べても旨いんですが、混ざってもおいしいスープ。
優しい味わいで、このスープかなり好み！
後味もクドさはなく飲みやすい
おいしいスープです。
トッピングもうまく
優しい味付けのやや甘味のある極太メンマ。
柔らかく噛み切れ好み
チャーシューの味付けも好みでうまぁ〜い！
味玉も固めな黄身具合ながら味はしっかり。
どれもおいしいですね。
ウマいです♪
香味油かタレと言うべきなのか、好みの一杯でした。
なかなか関西では出会う事のなかった味。
魚介豚骨には出会いますが、一味違いますね！
麺のクオリティーも高く旨い。
これは行列ができるのもわかります。
しかしお子様連れお断りや取り分けお断りは、しかたないのかな。
カウンターのみの店内なので…
美味しかったです。
ごちそうさまでした。