2回
2022/04 訪問
肩肘張らず美味しいものが食べれる!これぞビストロ!
3年くらい前から行ってみたいと思っていたお店
▪️bistro La vie(ビストロラヴィ)
池下にある落ち着いた雰囲気で・・
でも気軽に立ち寄れそうなビストロ
細長い店内の一番奥が調理スペースで
その前にカウンター席
(次はこちらでシェフのお話を聞きながら食べたい)
テーブル席はいくつかあり半個室もありました。
ソムリエバッチを付けたソムリエの方が
対応してくれます。
メニューは通常メニュー以外にも
本日のオススメメニューがたくさん!
どれも魅力的で迷いましたが
シャルキトリーの盛り合わせ
は食べてみたい!と即決。
・根室産ホタテのカルパッチョ
・シャルキトリーの盛り合わせ(一人前)
・ウフ♡マヨ
・ブッラータチーズとフルーツトマト
・鹿のブーダンノワール
・フランス産シャロレー牛400gのステークフリット
・伊勢湾産くるま海老のアメリケーヌリゾット
・ショコラ オ ショコラ
・焼き立てプリン
を家族4人で頂きました!
シャルキトリーはこちらに来たら食べるべき一品。
シャルキトリーは火を入れたお肉で
お肉の加工品の総称。
10種類のハムやパテが盛り付けられていて
ボリュームのある一皿。
4人でしたが1人前で満足できます。
美味しいのでパクパク食べちゃいますが
他にもいろいろ食べたいので
これは一人前で正解でした!
それぞれ違う食感や味が楽しめます♪
この中で一番気に入ったのは、なんと!
自家製粒マスタード。
お持ち帰りしたいくらい美味しかった!
初めて食べた ブーダンノワール。
最も歴史の古いシャルキュトリーの一つで
豚などの血で作ったソーセージです。
今回は鹿のブーダンノワールで
柔らかく、ホロっと崩れるくらい。
臭みはなく思っていたほどクセはなく美味しい!
鉄分補給できた!
ステークフリットは400gあるので
なんともボリューミー!
火入はいい感じでしたがちょっと硬かったかな。
噛み締めてお肉の味を味わう種類の牛なのかな?
一緒に盛り付けられたポテトが
すごく美味しくて取り合い。
〆のリゾットは海老の旨味が
ギュっと詰まっていて濃厚で美味しかったです。
お腹いっぱいだったけど
やっぱりデザートが食べたくて
まだ食べるの?って男性陣に言われながら
娘と私だけが食べました。
いちごタルトも食べたかったけど
食べたことのないものが食べたくて
ショコラ オ ショコラにしてみました。
丸いチョコの器?に苺が入っていて
上からチョコソースをタラ〜りと
シェフが目の前でかけてくれました。
これ楽しい!
苺の甘酸っぱさと甘々チョコが合う♡
娘が食べた焼き立てプリンも
焼き立てだからあったかいデザートでした
たまにはこういうのもいいな。
食事の途中で出てきたパンや
食後に出していただいたミニサイズの
カヌレも美味しかった〜!
パンは食べたらお腹が膨れちゃうから!
って言いながら美味しくて食べちゃうやつで
やっぱりこの日も帰りは
お腹のキャパオーバー気味でした。
次はお友達と2人でカウンターで食べたい!
2022/05/19 更新
地下鉄池下駅駅から徒歩数分
JR千種駅から徒歩約20分のところにある
気軽に入れる本格ビストロ。
JRから地下鉄に乗り換えるのが面倒なのと
気候も良く食べるから少しでも歩こうと
千種駅から歩きました。
お店の近くに行くといい匂いがしてくる♪
17時オープンなので
土曜日は早めに行きたい私には嬉しい
席はテーブル、カウンター、半個室があります。
今回は初訪問と同じ窓際の席へ!
メニューはグランドメニューと
本日のオススメの黒板メニューがあり
ソムリエさんがお料理の説明をしてくださいます。
聞いてると全部食べたくなる♪
お友達と2人で「これも美味しそう」って
悩みに悩んで・・
⚫︎ホワイトアスパラと鰆のサラダ ¥1980
皮目を炙った鰆のサラダ仕立て
上にはチーズにカラスミがパラパラっと
ストーリー流した時「美味しそう」って
コメントくれた人が多かった一品
見た目通り、美味しかったです♡
⚫︎鴨とフォアグラのパテアンクルート ¥2480
焼いた後に冷やした冷たいパイ包み
こちらのパテはとっても美味しくて好きなので
シャルキュトリーも迷いましたが
冷たいパイ包みって気になってこちらに
1カットが大きくてボリュームありました。
⚫︎ 豚足のファルシー ¥4,980
前回食べて感動したお料理
低温で豚足を骨が外れるくらいじっくり煮込み
骨を外し、中にフォアグラなどの詰め物をし
寝かせる・・で3日くらいかかるそうです
じっくり作られてるからソースが超濃厚!
付け合わせのマカロニグラタンは
食べてるとこれが合う!ってわかります
グラタンがさっぱりに感じるよ♪
⚫︎いちごとサヴォワの生ハム ¥1,980
もう少し飲みたいね!とつまみでオーダー
追加した生ハムが出てきた後に
なんとサプライズが!
お友達がお祝いプレートをお願いしてくれてました。
もう5月だし、本当にサプライズ!
いろいろなスイーツが盛り合わせてある
素敵なプレートでした。
香りのいいソーヴィニヨンブランの白ワインで
生ハム苺、スイーツを楽しみました。
・ドリンク
スパークリングの後はソムリエさんにお任せして
お料理に合わせたグラスワインをいただきました。
お料理はもちろん、ワインも美味しかったし
いっぱいお喋りできて楽しかったな♪
シェフもソムリエも人当たりのいい方で
肩肘張らず手間暇かけた
美味しいフレンチが楽しめるお店
オススメメニューの鳩のお料理や
メニュー写真を見返していて目にしたお料理・・と
食べてみたいものがまだまだあるから、また行く♡