「日本料理」で検索しました。
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インパクト大！な天丼氷
2023/07訪問
1回
和食の料理長さんが作るらぁ麺
2022/07訪問
4回
毎年お正月は実家に行っていましたが、母が料理を準備したり片付けたりが大変だからと今年は名古屋ヒルトン の 源氏さんで新年会。 源氏さんでは懐石料理、鉄板ステーキカウンター天ぷらなどが頂けます。 前菜は新年らしい一皿。綺麗な緑のは 千社唐 （ちしゃとう）別名は茎レタス。このシャキシャキ感が良かった！ 天ぷらはレモン、つゆ、大根おろしと5種類のお塩から好みのもので頂きます。今回のお塩はカレー塩、わさび塩、トリュフ塩こだわりの塩、抹茶塩の5種。 海老の頭からスタート！でしたが写真を撮る前に食べてしまいました。ぷりぷりで弾力があり、甘味のある車海老、とっても美味しかった♪仕込みで活き活きの車海老250尾くらいの殻を剥いたとおっしゃってました。車海老、ムカゴと銀杏、白子海苔包みキス大葉挟み揚げ、椎茸海老詰め、アスパラ、トラフグとこごみ、ホタテ磯辺揚げ梅、蟹と、どれも美味しく頂きました。ホタテの磯辺揚げと梅は大好きでいつもお代わりしたくなります。 〆はかき揚げを使ったもので ・天茶（お茶漬け） ・天丼 ・かき揚げの天ぷらそば ・いくら丼とかき揚げ の4種類から選べました。今まで天丼か天茶の2種類でしたがバリエーションが増えてました！ いつもは天茶を食べますが今回はいくら丼にしてみました。 帰りに入り口にあった源氏おみくじをみんなで引きました！妹は大吉！息子は吉、旦那は小吉私は・・「わん吉」えっ⁈こういうのもあるの？ 運勢は 行動を起こすと良いことも悪いことも起こります 恐れず勇敢に挑戦しましょう 犬を撫でる時は手の匂いを嗅いでもらってから だって！ いろいろひっくるめて楽しい新年会になりました。
2022/01訪問
1回
ずっと行ってみたかったお店にやっと行けました！ お友達が予約してくれていて、この日が来るのを楽しみにしてた♪ 夜の那古野は初めてでしたが、昼間とはまた雰囲気が違って素敵でした。ちょっと小さな道を入ったところにお店がありました。 人当たりの良い大将だし、常連のお友達と一緒だったから緊張感も無し！私はアルコール入り、お友達はアルコール無しのビールで乾杯。 ・胡麻豆腐のフライ あん肝ソース くわいチップ添え とろける胡麻豆腐に濃厚なあん肝ソースで、一品目から美味しい♡くわいチップにあん肝ソースを付けて食べるといいおつまみ！箸置きがクリスマスツリーで可愛かったです。 ・たらこ真薯と鱈の白子みぞれ仕立て 冬らしく雪景色に見立てた椀もの。飾り切り？が美しすぎる！外は強風で寒かったので冷えた体があったまりました！ ・お造り 柚子の器に3種のお刺身。最近大好きな鯵もあった！お野菜の折れ松葉もステキ。これは日本酒飲みたいな〜と 辛口のお酒を注文しました。2種類出してくれて選ぶスタイルで純米酒の寳劔にしました。日本酒あまりよくわからないけど好みの味でしたよ。 ・じゃがいもと蟹の和えもの 蟹ってやっぱりテンション上がる⤴︎今年は蟹が高いと言われているので余計に嬉しかった♪細〜く切ったじゃがいもの食感と美味しい蟹の味を楽しめました。 ・和製ブッシュドノエル サワラとキノコの杉板焼き 堀川牛蒡くわ焼き 千枚漬けの手毬寿司 金柑甘酢漬け これは蟹よりテンションが上がりました！和食屋さんでスイーツ撮り？したのは初めてかも！並べたら可愛すぎて写真撮りまくり。人参の帽子をかぶったサンタさんの赤いほっぺは千枚漬けの内側に梅肉をつけてあるからほわんとやさしい色。胡麻の目を付けるのが一番難しいと大将は言ってました。堀川牛蒡はすごく太い牛蒡！丸太に見立てた杉板焼きは、いい香りで美味しかったです♪ ・鴨とネギの小鍋仕立て 新潟の天然真鴨、群馬の下仁田葱の鍋。鴨大好きだから嬉しかった〜♡ネギも甘くて美味しかったです。お店の鍋スープって本当に美味しくて一滴残らず飲み干しました。 ・鯛の土鍋炊き込みご飯 骨は焼いて出汁をとり、身で炊き込んだもの。炊き上がりにた〜っぷりのせりを混ぜて目の前で仕上げてくれました！いい香りにいいお味♡しっかりおかわりしました！ ・ふ〜レンチトースト デザートは車麩を使ったフレンチトーストに自家製アイスが添えてありました。お腹いっぱいでもペロリと食べれる美味しいデザートでした。 季節感のある日本料理ってホント素敵！目でも舌でも楽しめるお料理でした♪直さんは特にお昼が人気で、土日ランチは2月か3月くらいまで埋まっているとか。また伺いたいお店です。
2021/12訪問
1回
一軒目でも二軒目三軒目でも楽しめそうなお店
2024/10訪問
1回
隠れ家的お鮨屋さんですが、実は東京・大阪の名店の系列店！
2023/06訪問
1回
鉄板の磨きにもこだわるシェフのこだわりの食材の鉄板焼きが楽しめるお店
2022/10訪問
1回
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