はらぺこアホむし棚橋弘至さんが投稿した磨きの町のラーメン屋 味我駆(新潟/南吉田)の口コミ詳細

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はらぺこアホむし棚橋弘至 (30代後半・男性・新潟県) 認証済

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磨きの町のラーメン屋 味我駆吉田、南吉田/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.6

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.6
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.1
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.0
おすすめポイント

職人の町の美味しいらーめん(^^)d

2017/10/21 更新

1回目

2017/10 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.1
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人

まだ見ぬ味を求め我駆ける燕をε=(ノ゚Д゚)ノ

ということで始まりました
味我駆という店名にタイトルかけて見ました(^o^)
西区小新にある我駆の姉妹店でしょうか?
場所は燕にあり新潟からはバイパスからずーっとまっすぐ来るだけで着くので土地勘はなくても分かりやすいです
時間はかかりますが…(^o^;)


極つけめん780円(煮玉子トピ)をオーダー
10分くらいできました
スープは魚介とんこつのWスープで濃厚ドロドロ系魚介が効いて美味いですが味はしょっぱめ
麺は太麺でつるつるもちもちでいわゆる多加水麺
具材は煮玉子.2種類チャーシュー.めんま.トピ玉子など
チャーシューはレアチャーシューもあり
こだわりを感じます(^^)d

姉妹店であろう我駆よりもこだわりを感じ
さすが職人の町!磨く味我駆はレベル高いですね!
魚介が効いて美味いつけめんでした(о´∀`о)


全粒粉の太麺で健康面もバッチリ(゜∇^d)!!
全粒粉麺を食べた翌朝はお馴染みサラサラの柔らかい快便でした!
便秘気味の女性にもおすすめです!


ではでは
おしまい♪

  • つぶつぶの全粒粉が見えます( ☆∀☆)

  • チャーシューは大きめ! 2種ありレアチャーシューもこだわりを感じます(^-^)

  • 麺完食(^人^)

  • つけ汁完食(^人^)

  • 卓上調味料!

  • 小麦粉もこだわっているようです!

  • メニュー表

  • メニュー表

  • テーブル席 壁の後ろは小上がり座敷席

  • 太麺の話

2017/10/15 更新

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