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おまかせ握り
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甘海老握り（3尾）
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赤いか生ゲソ
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ビントロ
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鮭のあら汁
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ランチメニュー
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タッチパネル
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店内
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店内
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営業時間
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店舗外観
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石川県鳳珠郡能登町にあるもりもり寿しさん。平日休みに能登を食べて応援で訪問しました。
金沢から車を走らせノンストップで2時間半、相変わらず里山海道の徳田大津ICより北は仮復旧の道が多くて大変です。
出発が遅れた事もあって到着したのは13時過ぎ。広く空いた駐車場に停めていざ入店。停まってる車は県外ナンバーか金沢ナンバーのレンタカーばかり。
先客はボックス席に5組、カウンターに3人。私もカウンターの隅に座りタブレットでおまかせ握りの味噌汁付を注文。
レーンの中にいる職人さんが黙々と握り5分強でゲタに乗った握りが手渡されます。あら汁はホールスタッフが持ってきました。
まず目に入ったのが甘海老、3尾も付いてます。しっかり甘くてとろけます。他のネタも美味い。さすが能登の寿司屋です。
追加でビントロと赤いか生ゲソの握りも注文。生ゲソ握りは久しぶりに食べたけど軟骨のコリコリ食感が堪らない。
鮭のあら汁は身がたっぷり付いてて食べ応えあるし出汁もしっかり。美味しいなぁ。
この後も能登で食べて応援したいお店があるのでこのあたりでお会計。大満足の寿司ランチでした。
ごちそうさまでした。