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昼の点数:4.0
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/10/20 更新
ずっと気になっていた新富町の東京チャイニーズ 凛さんへ伺いました。
今回は、汁なし担々麺御膳と、大好きな上海蟹(生)の紹興酒漬けを注文。
担々麺は好みの太ちぢれ麺で、ほどよいピリ辛さと濃厚な胡麻ダレが絶妙にマッチ。
肉味噌のコクと香ばしさが全体を引き締め、しっかりした味わいながらも上品な仕上がりでした。
そしてお目当ての上海蟹の紹興酒漬けは、本場さながらの深い旨みと香り。
とろけるような食感と芳醇な紹興酒の風味が広がり、思わず笑顔になる美味しさでした
一品一品に丁寧な仕事が感じられ、全体のバランスも素晴らしい。
念願叶って訪れることができ、本当に大満足のランチでした。
季節ごとにメニューが変わるそうなので、次回はぜひ違うお料理もいただいてみたいです。再訪確定✨