この口コミは、御徒町 梅月さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:5.0
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.2
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.6
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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.2
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.2
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.6 ]
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.2
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
さん・サン・酸・さわやか三組♬
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つきだし
紫芋のスープ。
柑橘系オイルはいっててうまい!
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ぶりとガスエビのカルパッチョ。トマトは世界で一軒しか作っていないという、高知の(天使の涙)だとか
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イベリコ豚で巻いた白子。
根菜と芽キャベツ。
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レモンとからすみスパゲティ。
すごいコレ!
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山形ひらまき豚。トリュフ!
三浦野菜と加賀大根、インカのめざめ、セロリピューレ
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ああ、頭ハズレちまったい。
早生みかんのソルベ、白ワインジュレ、レモンムース
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ランチ前菜もりもり
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自家製サルシッチャとむらさき大根、レモンのスパゲティ
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クリームチーズ、牡蠣、生ハム、マッシュルームカツレツ
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2016/01/16 更新
うまい!唯一無二だからコスパという概念無用。
酸味と甘味と塩味。この三位一体。
食べたあとの鼻息がうまい。
初回訪問から三回目くらいまではコース。
その後訪問からはア・ラ・カルトでどっかん!
と食べたい当店。グラスワイン豊富。
お酒込みならグラスワイン四杯+デザート替わりのグラッパつけて15000円見ておけば良いかと。
レモンスパゲティの衝撃!ではどうぞ。
dancyuが愛読書である。
特に2013年10月号。これは週に2度は読んでいる。
パスタ特集なのだがこの中のレシピがまた秀逸で。
トマトソース・カルボナーラ・ミートソース。
レシピ通りやっては簡単なのにものすごくうまくて
『ほげーーー!!』となっていた。
で、その中に簡単であるが躊躇する一品があった。
当店のレモンペペロンチーノだ。
たまたま無農薬レモンが手に入った時やってみたら。
『うんまままままああい!』となった。
さわやかな酸味がぬける。
素人がやってこんなうまいのだから。
レシピ教える当人のは格別うまいに違いない。
で、伺う。結果。
自分が作ったものの三億五千倍以上うまい。
異次元。ここから先は語るなんておこがましい。
まずは伺って食べてみる。これに尽きる。
柑橘系やその他酸味が様々からんでる。
ひとり宛30000円持ってメニューの価格なんか気にしないで好き放題頼んでみたい。
もちろんそこまで会計は行かないが、メニュー見て気に入ったものとか
『今日のおすすめをドカンと!』って言いたい。
ここに伺うために毎月積立預金するのもいい。
そこまで決意させるすごいとこ。
ついでに昼にも行ってみた。
前菜の品数が超豊富。これで昼酒やりたい!ってのが感想。味はもちろん。
まず入り口としては昼に使うのもいいけれど。
夜のコースが一番素敵だと思うので、そこからまずはやってみるのがいい気がする。