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コーヒーはネルドリップ
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ポークソテー
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イエーイ！
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特製ピラフ！
ホワイトソースの下はスパイシーなカレーピラフ
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チキンカツ 下にはトマトとせん切りキャベツが、隠れてます
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冬季限定カキフライ800円
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あいちゅー
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お昼のメニュー。夜よりオトクなのだ
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うはは
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チキンカツレツを切らずに。
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繊維みっしり系
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はっぱ
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チキンカツカレー
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うーん❤
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わーい
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フライドチキン。要はから揚げなんだけど洋食の味わい
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カニクリころつけ！
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ナポリタン
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うほっ！
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スパゲッティイタリアン。
塩コショウの炒めスパゲッティなんだがうめえ！
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チキンカツ
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今日が最終日。
ホワイトソースのせたコージヤ風ピラフ
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2015年12月26日。
本日をもち閉店！ちょうど開店から40年を機に。
今までありがとうございました。
写真 更に追加しました。
ここのナポリタン、イタリアン、ミートソースのスパゲティ三品。
昔のスパゲティだがうんめぇぞー！
チキンカツ注文した日。
フォークナイフをぴらぴらと使いたかったので、切らないで出してもらいました。
こりゃたまらん。大きく切ったり小さくしたり。楽しいことこの上なし。
ナポリタン。ソースはねさせないドライタイプ。バターは使わない。
何かのだし的なものが入ってる。シンプルだからこそいい。
粉チーズはかけるのすきな人。よく混ぜると溶け出していい。
完全に定番入り。月二回は伺うようになりました。
そろそろ創業40年となる、東松山では地元民に愛される洋食やさん。
あまりにもローカルすぎるため、同じ市民でも使ったことのない人はかなり多いはず。
ところがどっこい、こちら出す洋食は本格・そして値ごろ。
ヨシカミ・北浦和 四季・今はなき四ツ谷 エリーゼ を想像して、こちらがもっと油切れがさっぱりした感じと
言えば宜しいでしょうか?【すべてのお店に実際に伺って比較してみた感想として】
コーヒーは350円【ランチ時は食事頼むと200円】で、なんと注文ごとにネルフィルターでドリップしてくれます。
フライ物・エビグラタン 750円・ポークソテー 950円お勧め。近くの人はぜひとも。
最近、フラッと入れる洋食屋さん、行ってないなあ。という人もぜひぜひ。 ではどうぞ。
今となっては信じられない話であるが、昭和40年代まで、埼玉県東松山市・比企郡小川町には
こんな田舎町になんで？というものがあった。それは・・・お茶屋。
お茶の葉屋さんではない。芸者さんがいる、アレ。京都とか辰巳とか前につくでしょ。アレですあれ。
埼玉で言ったら、歴史のある川越や熊谷はともかく、何で東松山？や比企郡小川？となるだろう。
でも、歴史を紐解くとカンタンで、要は“カネのあるとこにゃあ、あるんじゃい”ってことだそうな。
こんなモダン建築の残る秩父あたりもそう。比企郡小川町も養蚕と酒造で栄えていたのでアリ。
じゃあ、東松山には何があったの?というとBOSCHの前身であったヂーゼルキキ・自動車機器。
日本の絹糸工業生産中興の祖、日本シルク。さらにもともと、交通の要衝であった。
東武東上線も大正時代には開通したこともあり、意外と流通環境がよく、東京文化は流れてくるのだ。
で、こんな町の飯屋である。すし屋の2代目とか割烹の3代目なんてのは大概3つにわかれて・・・
①実業家になっちゃう （結構駅前の一等地に店構えてるのでビルなんかおったてたり）
②セージカになっちゃう（上記理由と商工会とか青年会議所なんかのヒト多かったり･･･）
③ちゃんと一回家を出て修行し、もどってくる。
私がよく行ったり、好きでレビウあげている店は大体③で、聞けば“へぇっ”となる
赤坂とか新橋とか浜松町とか溜池山王とか日本橋とかで修行して戻ってこられた方々がおおい。
当店もそう。
長々しゃべったが、クリームの塩気と海老の煮え具合のよいグラタン。
外側をがっしりと焼いてバターとケチャップ、少量のウスターソースで仕上げたポークソテー。
これがとってもよい。これに熱々のライスを添えて。
ビールはキリンラガー中壜。酒は冷酒のみ。きっぱり。
ご飯や日本酒にあう。洋食なのだ。持ち帰りでサンドイッチも作ってくれる。
長年やっているのにあまりにもローカルすぎていけなかったお店だけど
【なにせこの界隈は道路一本隔てるとヨソモン扱いなので】
これから週一回は通おうかなあというお店。
昔の味がよい形で残っている。 都会から隔離されてそのままなんだ。
タイムマシンは池袋から急行60分。 運賃680円。この辺で仕事があればぜひとも。