この口コミは、ロロノア・初老さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ］
「冬紅葉 ベンガルタイガー 檻狭し」
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ビーフビリヤニ
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コラル（魚）のカレー
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ダルスープ
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シムアルバジ
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プーリ
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トマトチャトニ
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サービスサラダ
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ライタ
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甘いデザート
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チャイ
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2016/12/06 更新
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初めて東十条駅で電車を降りた。
駅のコンビニでビールを買い、東口に出た。
そして東口商店街のイルミネーションの明るさに驚いた。
左手に松屋があったら行き過ぎだ。
松屋の手前のパチンコ屋の角を左に曲がる。
寿司屋、刀削麺のお店を過ぎたら景色が変わった。
その先は、私が想像していた通り、暗く寂しい街だった。
こんな所にお店があるのか？
頭に不安がよぎるが、すぐにインド国旗が見えた。
不慣れな土地で見つけたインド国旗。
あの3色カラーを見ると安心するのは私だけであろうか。
アルコール類の提供はしていないというので、
ビール1本、ワイン2本を持参した。
「乾杯♪」
3000円の【オール・コルカタ・ムスリム・スタイル】コースが
始まった。
日本の居酒屋にはお通しというものがある。
座席代のようなものであろうか。300円くらいは取られるので、
こんなものなくなればいいのにと、いつも思っていた。
しかし、この日はお通しがほしいと思った。
酒はたくさんあるのに、食べ物がない。
酒だけでなく、つまみも持ってくればよかったかな。
外国人が日本に来ると、電車の時間の正確さに驚くらしい。
そう。彼らは外国人なのだ。
時間が少し過ぎたくらいで騒いではいけない。
こんな時間をも楽しむ「ゆとり」が日本人にもほしいものだ。
そんな、ゆとりのない典型的な日本人が私なのかもしれないが。
イエロータイガー＆ホワイトタイガー。
客が揃うと、ようやく2頭のベンガルタイガーは狭い檻の中で
調理を始めた。
15分ほど経ち、最初に出てきたのはサラダ。サービスらしい。
これくらいは先に作っておこうよ。
そう思ったのは私だけではないはずだ。
次に出てきたのはダルスープ。これも先に作っておけただろう
ことは別にして、こいつが旨い！しかし、何故これが単品なのだ？
もう少し薄味ならば、このスープだけでいいと思うが、この味付けは
完全にご飯向きだ。ライスが欲しいと皆が口を揃えて言った。
次はプーリ＆トマトチャトニ。プーリは5人で8個。
いったいどんな計算だ。(^_^;)
プーリの中には黄色い何かが入っていたような気がしたが忘れた。
ダルだったのかな。マサラドーサの具に似ていたような気がした。
トマトチャトニと食べると美味しいのだが、誰もがダルスープと同時に
出してくれよ、と思ったに違いない。
ここまで辛い物はなかった。辛い物が苦手な私は安心していた。
ところが次に出てきた「シムアルバジ」が辛かった。(≧▽≦)
「辛くないよ～。」と他の4人は口を揃えて言った。
いやいや、辛いって。(^_^;)
これは少し食べて、友人に持って帰ってもらった。
次に出てきたのは、大きな皿に盛られた色鮮やかなビリヤニ。
2皿で5人分くらいかと思えるくらいの量だ。
これが1人1皿。こんなに食えるか～。Σ(￣□￣|||)
「これはお持ち帰りだな。」皆が口々に言った。だが、これが旨い♪
パラパラに仕上がった部分と、しっとりとした部分があり、香りもよく
なんて美味しいビリヤニなんだろう。そしてなんとも言えぬ旨みがある。
ん？・・・牛肉？ ビーフビリヤニだ、これ。
初めて食べたよビーフビリヤニなんて。旨すぎるよこれ！
半分くらい持ち帰るつもりでいたのだけれど、スプーンが止まらず、
途中でライタをかけたりして、ついに完食してしまった。食えたね。(^_^;)
でも、さすがにお腹いっぱい。
次に出てきたコラル（魚）のカレーはお持ち帰り。
最後はデザートとチャイ。
水で溶いた小麦粉を油で揚げてシロップに漬けたようなもの。
とにかく甘い。ビリヤニで少し口の中が辛くなっていたので、甘さも美味しく
感じる。サービスしていただいた濃～いチャイとも相性がいい。
持ち込んだ酒もたっぷりと飲み、大満足の一夜でした。
翌日、持ち帰ったコラル（魚）のカレーを食べようと、袋から出してびっくり。
Σ(￣□￣|||) うそ！
友人にあげたはずの「シムアルバジ」が入っているではないか。ドユコト？？？
そして、もう一つ驚いたのはコラル（魚）のカレーが「にこごり」になっていたこと。
この魚、そんなにコラーゲンがあるの？
シムアルバジは辛いので、どうしようか悩んだけど、「緑のやつ」を取り除いて
食べたら、辛くなくて美味しく食べられた。やはりこいつか。(^_^;)
コラルはたしかにコラーゲンがあり、プリッとしている。骨離れもよく食べやすい。
酸味のあるカレーと相性がよく、旨い！
2日にわたってこんなに旨いベンガル料理が食べられるなんて、幸せだ～。
ごちそうさまでした。
幹事様、皆さま、ありがとうございました。<(_ _)>