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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
パリッともちもち、具材にもこだわった美味しい最高の餃子♪ 焼き方次第では5.0点です♪
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2017/03/20 更新
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こちらは北越谷の持ち帰り生ぎょうざ専門店です。
こだわりのある餃子でとても美味しいので、最低でも4.0点は点くと思います。
でも、餃子は焼き方が命なので、それ次第では±1.0点は仕方ないでしょう。
●こだわりその1
具材の野菜は市場で厳選した野菜を仕入れ、
新鮮なうちに刻み、餃子の餡にします。
●こだわりその2
具材はすべて安心安全な国産品を使用！
●こだわりその3
お肉は渥美産もち豚のバラ肉をブロックのまま仕入れ
毎日挽いています。
●こだわりその4
完全特注品の皮を使用！
焼くとパリッとモチモチの食感が味わえます。
●こだわりその5
青森産の風味豊かなニンニクは、翌日に臭いが
残りにくいです。
そんな北越ぎょうざを買ってみました。18個で615円（税込）でした。
フライパンで焼く準備をしている妻のレベッカ（仮名）に、
「焼き上がりを食べログにアップするから緊張する？」って
訊いてみました。
(?_?) 「なんで、今それ訊くの？」
あっ！ ゴメン<(_ _)> そんなつもりは・・・・ (^_^;)
しばらくして焼きあがった餃子は・・・まじか？ Σ(￣□￣|||)
なんだこのクオリティーの高さは。＼(^o^)／ プロか？
素晴らしい。これが家庭で焼いた餃子のレベルか。
食べてみると、美味しい♪ ＼(^o^)／
皮はパリッと焼けていて、そしてもっちもち。餡の野菜は手切りなのかな？
しっかりと食感を残し、ジューシーでとても美味しいです。
こんな美味しい餃子は初めて食べました。(＾◇＾)
餃子のレベル自体が高いですが、焼き方がさらにその上を行きました。
餃子は4.5点。焼き方が上手すぎるので+1.0点で5.5点。
タレがよく見る「チヨダ」の餃子のタレなので-0.5点で5.0点です。
先日、川口で買った冷凍餃子にもこのタレが付いていました。(^_^;)
こだわるなら、とことんこだわり、タレにもこだわってほしいです。
なんだかんだ言って、総得点は文句なしの5.0点です。
久しぶりの5.0点です。素晴らしいとしか言えません。
いえ、焼き方次第ですけどね。(^-^)
あっ！ Σ(￣□￣|||)
けして妻の機嫌をとっているわけではありません。(笑)
焼き方は関係なく5.0点を点けたい、美味しい餃子です。
餃子好きの皆さま。北越谷まで足を運ぶ価値があると思いますよ。
最高です！＼(^o^)／