ロロノア・初老さんが投稿した麺ダイニング ナンバーナイン 09(埼玉/草加)の口コミ詳細

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ロロノア・初老 (50代後半・男性・埼玉県) 認証済

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麺ダイニング ナンバーナイン 09草加/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

1

  • 夜の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2013/07 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ~¥999
    / 1人
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ~¥999
    / 1人

草加のラーメン屋のレベルが上がってきた~

 西新井の行列店「椿」で修業した店主が出した新店。
月曜日20時到着で外に2人待ち。私で3人目だが、そのあと来た2名は
「今度にしよう。」と帰っていった。待つこと10分店内へ。

100円のメンマをつまみに缶ビール300円(Sドライ350ml)、
缶チューハイ250円(氷結350ml)を飲みながら
濃厚つけめん(850円大盛+100円)を待つこと10分。
つけ麺登場。スープ旨いっ!濃厚だが全然くどくない。
具に大きめな玉ねぎの角切りが入っており。これが濃厚スープに合う。
チャーシューがまた旨いっ!網の上で炙っているのが見えたが、
表面はカリッと中はとろっ。極太麺を半分ほど食べたところで、
すだちを麺に絞ると、思った以上に味が変わる。飽きてくる後半に
いい味チェンジだ。最後は卓上にあるポットのスープ割を。好きな量で割れるので
ポットの店のほうが好きですね。次は油そばか濃厚ラーメンを食べたいですね。

この1か月の間に、「とみ田」「道」「一燈」「ほん田」とつけ麺の名店を食べ歩いたが、
比較してもひけをとらない旨さだ。ごちそうさまです。


約2週間後に再訪。前回と同じ時間帯だが待ちはなし。先客2名、後客2名。
本日は濃厚ラーメン800円大盛+100円にしてみる。
中太のストレート麺に濃厚魚介スープ。旨い。しかし前回のつけ麺がすごい旨かったので
それほどのインパクトはない。スープを半分飲み、残りに卓上のビネガーを入れ
さっぱりといだだくと、これもおいしい。ごちそうさまです。

2013/09/22 更新

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