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シャマイ
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茨城県から久しぶりに自宅に帰っている初老です。
行きたいお店がたくさんあり、どこに行くか迷うところです。
そんな中から選んだのが、こちらのトルカリさんです。
なんでも、バングラデシュの美味しい料理が食べられるんだそうです。
この周辺はお昼時にもなると、とても混雑することは目に見えています。
というわけで、11時にお店に着くように家を出ました。
月曜日の10時57分。お店に到着すると、すでにオープンしていました。
食べログにアップされているメニューで予習済みなので、注文するものは決まっています。
おまかせスペシャルセット1200円。プラス50円でライスをキチュリ(インド豆飯)に変更です。
3種類のカレーが選べる、1250円のお得なテイスティングセットにするか悩んだのですが、
シェフのおまかせの方が間違いないと思い、おまかせスペシャルセットにしたというわけです。
そして、これが大当たりです。もちろん、テイスティングセットが外れだという意味ではありませんが。
まずはキチュリだけでいただいてみました。見た目ではこれだけで十分に美味しそうですが、
やはりカレーと一緒に食べるべきですね。でも、豆の香りがして、パラパラの食感もよく、とても美味しいです。
そして、チキンカレーとマトンカレーが最高に美味しいです。
チキンカレーは煮溶けた玉ねぎがたっぷりと入ったカレーです。
柔らかな鶏肉もたっぷりと入った贅沢なカレーです。
マトンカレーも素晴らしいです。一口食べると、羊の旨みが口の中いっぱいに広がります。
カレーに羊の脂分と旨みが溶け出ています。キチュリと食べると最高潮です。
野菜カレーはじゃがいも、人参、いんげん、グリーンピースと野菜がたっぷりと入ったヘルシーなカレーです。
そして、もうひとつ素晴らしかったのが、ダルスープです。
さらさらで、具のほとんど入っていないスープなのですが、しっかりと豆の味がするので、
すぐにダルスープだと分かりました。少し辛いですが、止まらなくなってしまいました。
そして嬉しいことに、このダルスープはおかわりがOKなのです。
さらにライスもおかわり出来ると言うので、ライスを半分とダルスープをおかわりしました。
おかわりのライスは普通のライスなのかと思いきや、おかわりもキチュリでした。
少し辛いダルスープ。2杯飲んだら汗が止まらなくなりました。(^_^;)
そんな時に嬉しいのがラッシーです。なんと、ドリンクとデザートまで付いています。
甘さ控えめの美味しいラッシーです。ようやく汗が引きました。
デザートは米粉の麺が甘いミルクに漬かった物です。
「これ、何ですか?」と訊いてみると、「ソーメンデス。」との答え。おいおい。(^_^;)
もう一度訊くと「シャマイデス。」と答えました。
シャマイとは初めて聞きました。なんでもバングラデシュでは、ラマダンの時に食べるんだそうです。
少し辛くなった口にとても美味しいデザートです。
いや~、美味しかったな~。この内容で1200円とは大満足ですね。
また行きたいお店となりました。
ごちそうさまでした。