この口コミは、ロロノア・初老さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.6
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.6
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク 4.6
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[ 料理・味4.6
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.6
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク4.6 ]
おてんばチャックの絶品ネパール料理
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モモ550円
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ブトゥワ680円
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チウラ(干し飯)
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チウラにプドゥワをオン
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緑茄子のアチャール(お通し)
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大根のアチャール
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チャン
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メニューにはないですが、ありますよ。550円
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rumbaさんから
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2014/10/18 更新
池袋に美味しいモモ(ネパールの餃子)が食べられるお店があると、rumbaさんに教えてもらったのは昨年の12月。
それは味家というお店で、日本では珍しく、インド料理はなく、ネパール料理だけのお店でした。
ネパール人のプルジャさんの作る料理はとても評判がよくて気になっていました。
そんな時に読んだジュリアス・スージーさんのレビュー。
「プルジャさんちのおてんばチャック」
それはそれは読み応えのあるレビューで、プルジャさんの生い立ちから、
味家をオープンさせるまでの歴史が書かれていました。
これはもう行くしかない。
翌1月。行く前にもう一度rumbaさんのレビューを見てみると・・・「一時帰国」の文字が・・・ (・_・;)
ダメで元々で電話をしてみました。
「味家さんですか?」
「ハイソーデス。」
「今日、やってますか?」
「ヤッテマース。」
お店に行ってみると、そこには南北インド料理「アナム」の文字が・・・
「アジヤ」、「アナム」 う~ん。(^_^;) 彼らなら間違えるか。
でも、一時帰国だからすぐに再開するかなって思っていましたが、そうはいかないようですね。
そしていよいよ、「おめでとうございま~す。」!(^^)! 念願が叶って訪問です。
木曜日の夕方。私は一人、巣鴨に向かった。お店に着いたのは17時20分。
お店にはなんとClosedの文字が。でも開いているので入ってみると、なんと業者さんによる電話の工事中。
10/16(木) 無事電話開通です。おめでとうございます。
プルジャさんは忙しそうで業者さんに対応したり、日本語で電話をしたり、そしてもちろん私の料理を
作ったり。プルジャさんの代わりに接客してくれたのは日本に来て2年、日本語勉強中の女性。
モモを食べることは決まっていますが、それ以外は彼女と相談して決めました。
「モモと他に何か食べようと思うんですけど、辛いのは苦手なんですよね~。何がいいですかね~」
「モモ、カライデスヨ」 とモモのソースを指して言います。
(-。-)y うーん。ソースつけなければいいか。
その他、彼女と決めて頼んだのは
●ネパールビール650円
●お通しは緑茄子のアチャール(お通しは無料) いいんですか~ !(^^)!
●モモ550円(ネパール風蒸し餃子)
●ブトゥワ680円(羊の内臓と野菜を炒めたもの)
●チウラ290円 (メティ付き。干し飯。平らにつぶしてある。) じゅんさんのレビューで気になっちゃって(^_^;)
●スーパードライ中瓶550円(メニュー外)
●チャン(ネパールのどぶろく、メニュー外)大根のアチャール付き あるか聞いてみたらサービスしてくれました。
なんか申し訳ないですねぇ~(^O^) いいんですか~ !(^^)!
緑茄子のアチャールがおいしいですねえ。紫の茄子と違ってシャキッとしていて、ネパールビールと合いますね。
続いてブトゥワとチウラが登場です。ようやく手のすいたプルジャさんに食べ方を聞くと、スプーンにチウラと
ブトゥワを乗せて食べるといいそうです。手で食べてって言われなくてよかった。(^_^;)
このブトゥワ(羊の内臓と野菜を炒めたもの)っていうのが旨い!もともと辛くないのを念を押して「マイルドで」って
お願いしたので、辛いわけはないですが、とにかく旨い! モツとかレバーとか羊の内臓がいろいろ入っていますが、
その食感と味付けとスパイス使いがすごい。!(^^)!
なるほど。勧めてくれたホールのお姉さんのいう通り、たしかにチウラと合いますね。
そして、入店してから約35分。念願のモモ登場!
光り輝く6個のモモは、私には宝石に見えます。一つ目の宝石をいただきます。 「ブッシュー!」
うわっ! 危ない。
白いブラウス着てなくてよかった。(^_^;)
あっ。私ブラウス持ってません。そんな名古屋の女性がいたって話です。・・・
間違えた。そんな名古屋のおっさんの話ではなくて、モモ。
美味し~い! 皮が違うよ、皮が。この皮の弾力とコシとしっとり感。うまーい!(^^)!
ソースを付けて食べるとちょっと辛いです。2個目はもうちょっと辛いです。(^_^;)
3個目はもっと辛くて汗が止まらなくなったので、4個目からはソースを付けずにいただきました。
そんな時・・・
大変だ! 「プルジャさん。Closedになってる。」 「えっ!なんで?」
何でかって。それは表にしていないからだよ(^_^;) でも、私も言うのが遅かったですね。
ごめんなさい。<(_ _)>気づくのが遅くて。18時20分でした。(^_^;)
マカデミアさんのレビューで見たディドとかグンドルックも気になるんですよねぇ~。
また来たいなぁ~。本当にそう思えるお店でした。
すいません。後半はかなり酔っぱらってグダグダレビューですね。しらふの時に気づいたら直します。(^_^;)