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毎日フォー たまにはつまみに バインミー！
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2025/11/05 更新
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西川口にネパール料理を食べに行った帰りに夜のお酒のおつまみを買えるお店を探します
フォーのお店があったのでバインミーもあるかメニュー見てみると載っていたのではいってみました
小さなお店ですがベトナム人と日本人のお客さんが混在していました
私は卵焼きバインミーをテイクアウト注文です 私は朝晩卵を最低1個は食べるようにしているからです
10分ほどで出来上がりPayPayで650円払ってお持ち帰りです
帰ってからそこら辺に生えていたパクチーを添えて妻の日和（仮名）に盛り付けてもらいました
盛り付け方次第で美味しそうに見えるもんですね 私ではこうはなりませんからね(^-^;
卵焼きは黄色ではなくオレンジ色です
野菜もたっぷりと入り複雑なスパイス感とパクチーの香りでとても美味しいです
大きくて食事としても成立すると思いますがお酒のおつまみもしても最適です
ビールや焼酎との相性もとてもいいですね
ごちそうさまでした