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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.2
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
地元にあった百名店！私好みのきれいなスープ
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2020/06/27 更新
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地元のグルメな友達から「このへんのラーメン屋では一番旨い！」と教えてもらったのが「藤花（とうか）」
食べログを見たら、百名店に選ばれているし、点数も3.92だったので、行列覚悟で挑みました。
駐車場があることも知っていたのですが、空いていなかったら嫌なので、暑い中自転車で訪問。
ららぽーとの並びにあるので、最寄り駅は鴨居です。
平日の12時台で、たまたま待ち時間ゼロで入ることができました。
この後、すぐに4～5人待ちになったのでタイミングでしょうね。
ラーメンは回転が速いので、数人並んでいてもすぐに順番が回ってくると思いますが。
横浜はやはり「家系ラーメン」の店が周りに多いのですが、こってり豚骨より、あっさり醤油が食べたいお年頃。
ここは、塩と醤油の2種類です。
トッピング全部乗せの特製らぁめん（￥1050）
塩の方が人気のようですが、私は醤油が好きなので、醤油を選びました。
なんてきれいなスープ！キラッキラ光っています。
チャーシュー3枚、ぷりぷりのワンタン、ほうれん草、穂先メンマ、味玉、そして青ネギと紫玉ねぎが乗っています。
麺は細麺。白くて表面に粒が見えて、蕎麦かうどんのよう。
（ラーメン通ではないので詳しいことは分かりません）
味玉はしっかりと味がしみこんでいて、ちょうどいい半熟加減。
チャーシューは3枚とも種類が違って、3度楽しめました！
豚バラ、豚モモと鶏ムネかな？
鶏ムネは鶏ハムのようにしっとりとしていて美味しかったです。
家系だとラーメン1杯完食するのが大変なのですが、これはトッピングがこんなに乗っていても、ペロリと全部食べちゃいました。
スープの旨みが後を引いて、ついつい全部飲み干しそうになったけれど、塩分摂りすぎかもしれないので、少し残しました。
本当に美味しかった！さすがグルメ友情報！
塩も食べてみたいので、また行ってみようと思います。
お土産燻製チャーシューも気になりました。
チャーハンとチャーシューエッグ丼のテイクアウトもやっていました。