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夜の点数：3.8
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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ホロホロ鳥は絶品！
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2024/02/16 更新
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2023/11/02 更新
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2023/06/17 更新
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2022/10/04 更新
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2022/02/13 更新
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2021/12/07 更新
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2021/11/05 更新
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4月に鹿児島を離れる可能性の高い友人のリクエストで、ホロホロ鳥の丸焼きコースを食しにイルチプレッソへ。
まずはイタリアのビールで乾杯。前菜二品目辺りから白ワインをいただき、その後はクラシックだがレベルの高いラザニア。ラザニアの途中から赤ワインに切り替えて、いよいよメインのホロホロ鳥の丸焼きへ。
写真にある通りかなりのボリュームがあるので、このコースは基本4人以上。ムネ肉でさえも、パサパサ感がなくしっとりジューシーなトコがこのホロホロ鳥のすごいところ。チキンやターキーとは一線を画す。付け合わせの野菜のグリルと赤ワインと一緒に頬張るともう優勝。
食後のデザートとコーヒーをいただきながら、ホール担当の奥様から与論島でホロホロ鳥が育てられる様になった由来を伺い、いつも通りの満足感にて会は終了。ご馳走様でした！