1回
2023/10 訪問
オレンジ色のはノンアルペアリングのドリンク みかんとこうじみそのコクあるドリンク
フィンガーフード かぼちゃの羊羹、フォアグラのシュー、アンチョビピスタチオ
スープ
フロマージュ、シルクスイート、オシェトラキャビア
右の細長いパンかりかりふわふわでおいしい
イノシシ、柿のソースのジュレ、お酒のジュレ、ソース
いちじくとくるみが真ん中、米粉?
チーズ類 左ウォッシュ 真ん中手前カボス?、後ろの黒のチーズはくせなくてもちもち食べやすい、やぎのチーズ
左厚みがあるのにふわふわで弾力ありやわらかくてすっとかみきれるきのこのソース、右ちょうせいにくでぷりぷりでソースも 濃いめのソース
この10年ものと20ねんものがあんまくて美味しい!赤ワインの渋みがない
チーズと共に美味しくいただくためのいちじくアプリコット、ナッツなど
お口直しのデザート フィンガーデザート
照明も美しい
カウンターの花とメインのお花
コウギョクデザートというワイン美味しかった
コーヒー 器具も美しいから撮った
下に影ができて花柄になる
チョコでデコレーション お花の食器も美しい チーズケーキ ブルーベリー、フランボワーズ、エディブルフラワー
この食器の柄が綺麗で気に入った♡
上パッションフルーツ、きいちご、キウイ 中ライム、ベルガモット?ハーブ?、ラベンダー、下ライム、練乳、白ワイン サイド 右ガレット、生キャラメル 左ホワイトチョコ、チョコ?
アイスキャンディ白くま、抹茶黒豆、ブルーベリー、ショコラ
2023/12/27 更新