ちゃーりーズ フェヴァリットさんが投稿したジランドール by アラン デュカス(東京/都庁前)の口コミ詳細

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ちゃーりーズ フェヴァリット (男性・東京都) 認証済

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ジランドール by アラン デュカス都庁前、初台、西新宿五丁目/フレンチ、ヨーロッパ料理

2

  • 夜の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

改装後初訪問

予約して訪問。メニューは、前菜とメイン、デザート、コーヒーの一番シンプルなディナーコースを選択。それでも、一品のボリュームが結構あり、北海道バターと沖縄塩を添えたパンのお代わりも自由で、さらに前後にもアミューズ他メニュー以外のものが提供されて満腹。サービス料が15%上乗せされるとは言え、十分その価値のある気を使ったサービスで満足感が高い。
料理自体は、前菜に選んだ鴨フォアグラのラビオリ牛肉コンソメ仕立ては、コンソメを目の前でアルコールランプで温めて香草の香り付けを行うという見た目の演出に、コンソメの深い味わい。メインに選んだクエのヴァプールは、バターの効いたソースに2種類の貝と海藻が入って、淡白なクエを美味しく食べさせてくれる。切り分けて提供されるデザートのタルトタタンは、甘すぎない生クリームをたっぷりと添えられて、底の蕎麦の実のカリッとした食感も良い感じ。さらにチョコレートムース等も提供されて、大満足。改装後料理のクオリティがアップしており、これでワインがもう少しお手頃価格なら言うことない。

2026/01/02 更新

1回目

2024/01 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

17時半にコースを予約して訪問。当日能発生した地震の影響でサービス開始にしばらく時間がかかったお詫びとして、店には何の非もないにも関わらず、ドリンクが1杯無料提供された。ちなみにサーバしてくれた女性従業員の方は、エレベーターが止まっていたため、41階のこちらのフロアまで、階段を上がってきたそう。
コース内容もバターの美味しいパンに始まり、パテや洋風のブリ大根、ラムのブレゼ等で、ボリューム含めて満足。個人的には、ラムは蒸し焼きより、骨付き肉を焼いた方が好みだが、十分楽しめた。

2024/01/05 更新

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