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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
繊細で斬新かつスタイリッシュ♡
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ブッシュドノエル・キャラメルエキゾチック
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ブッシュドノエル・キャラメルエキゾチック
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2018/12/24 更新
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イケメン(ここ大事) フランス人パティシエ
マチュー・パンソン氏が作る
スイーツが頂けるお店
平日は、フードスタイリストや講師として
コンサルティングなどのお仕事をしている為、
お店は、土日祝日のみオープンの
ハードル高～いお店ですが、
12月14日から25日までは毎日営業ですよ♡
さて、
黒を基調としたスタイリッシュな店内には、
カウンター席があるので、
イートイケメン、
じゃなくて、
イートインしましょ♡
5、6種類ある生ケーキの中から、期間限定の
「ブッシュドノエル・キャラメルエキゾチック」にしました♡
ガラス越しに作業してる、
マチュー・パンソン氏とスタッフさんを
穴が開くくらいの殺気、
じゃなくて
熱いまなざしで眺めつつ待ちます・・・
登場！
○ブッシュドノエル・キャラメルエキゾチック・・・
ブッシュドノエルと名の付いたこちらのケーキは
両サイドにまるで竹林を思わせるかのような
ホワイトチョコのプレートをあててあり、
クッキー生地の上に
パッションフルーツやパイナップルなどの
トロピカルフルーツをたっぷり使用したムース、
キャラメルも入っていて、ココナッツの食感と風味も効いてます♡
トロピカルフルーツの爽やかな酸味と
全体的に甘さが控えめな仕上がりで
これは美味しい！
ブッシュドノエルというと、
チョコレートケーキなんかが割と一般的で
お味も濃厚まったり～♡な、イメージだったのだけど
パイナップルの酸味とか
見た目も竹林なグリーンを施すとか
あ〜
逆に日本人にはこの発想はないかもな〜なんて、
ちょっと目から鱗です♡
ちなみにこの、
「ブッシュドノエル・キャラメルエキゾチック」
25日までの限定です♡
(おいぃ！ギリじゃねーかアップおせーよ等の苦情は受け付けませんよ♡)
焼き菓子もとっても美味しそう♡
店員さんも明るくて雰囲気が良いし
また来ちゃお〜っと♡
それでは皆さんメリークリスマス♡(*^^*)／