Ryota Sakamotoさんが投稿した鍈輝(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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Ryota Sakamoto (50代後半・男性・東京都) 認証済

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鍈輝恵比寿、広尾/焼き鳥

1

  • 夜の点数:4.2

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/06 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

天才焼き師が繰り出す鳥。

昨夜は、Rettyの焼き鳥ソムリエと予約困難な焼き鳥。
楽しみにしていたので、早すぎる到着。笑

鍈輝(えいき)は、あの名店、鳥しき系ということで、なかなか予約が取れず、なかば行くのをあきらめていた。

完全お任せスタイルで、焼き鳥を食すと決めていたので、ストップするまで焼いてもらいました。
出てくる焼き鳥は、ボリュームいっぱいで焼き加減は天才的。
ただただ素晴らしい。
完全に炭の熱のコントロールをしているのがわかる。

気がつけば、大将にそろそろひとまわりですよと言われ、結局24本制覇。笑
こんなに焼き鳥食べたの初めてです。笑

久しぶりに感動レベルの焼き鳥。
ごちそうさまでした(^_−)−☆

2020/06/18 更新

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