まーんまーるさんが投稿した新潟ラーメンなみ福角田浜本店（新潟/巻）の口コミ詳細 [食べログ]

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新潟ラーメンなみ福角田浜本店巻/ラーメン

2回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味3.9
- | サービス4.0
- | 雰囲気5.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ラーメンチャーハンセット

新潟は角田浜、浜茶屋（海の家）をリノベーションしてラーメン店になった。
Hi-STANDARDの難波さんが、陣頭指揮をとりクラウドファンディングを成功させ、名店「楽久」の味を復活させたお店。

ストレート麺のあっさり醤油ラーメンはのど越しが良く、あっという間にスープまで飲み干してしまう。チャーハンは注文ごとに丁寧に煽っており、固めのご飯にラードと卵が絡む納得の味。

角田浜での営業は１１月３０日まで。１２月以降は春まで、新潟大学近くの新大店で営業する。
ご馳走様でした。

ラーメンチャーハンセット 1,260円

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ラーメン

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チャーハン

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2025/11/25 更新

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1回目

2024/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味3.9
- | サービス4.0
- | 雰囲気5.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ラーチャン

ハイスタの難波さんが、クラファンで立ち上げたラーメン屋。もはや角田浜の名所になっている。
海の家を改造した店内は、最高のオーシャンビュー。毎日開店前に、ガラスを磨いているのだろう。ピカピカ。

メニューは、ラーメンと、ラーチャンのみ。
ラーメンはストレート麺に、あっさりスープ。チャーハンはたまごが絡んだパラパラ炒飯。２品の味のバランスが、ラーメンと炒飯の無限ループを生んでいる。気がする。

スタッフの皆さんも、元気で気持ちが良く、何度も行きたくなる店。
人気店なので、かなり待つが、受付をするとLINEで待ち人数、時間がわかるので、散歩して待っていられるのも嬉しい。

ご馳走さまでした。

ラーチャン

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ラーメン

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ラーメン

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チャーハン

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2024/07/01 更新

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