sakuratamuさんが投稿したJAM17 DINING（東京/西武新宿）の口コミ詳細 [食べログ]

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JAM17 DINING西武新宿、新宿西口、新大久保/イタリアン、ステーキ、パスタ

1回

夜の点数：4.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.6

1回目

2025/09 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

新宿歌舞伎町タワー17階にあるホテル直営ダイニング

同僚と2人で訪問
仕事で協力した御礼ということで素敵なお店を案内してもらいました

飲み放題付1万のコースだったようです
コースは、
・窯焼き氷冷18か月熟成メ―クィーン　パルミジャーノ・レッジャーノのフォーム
・ズッキーニとマグロのカルパッチョ　ボッタルガとレモンクーリ
・モッツァレラチーズのベールを纏った丸茄子の石窯ロースト　アーモンドと焼き茄子のピューレ
・甘長とうがらしと平茸、帆立貝のアーリオ・オーリオ
・400℃で旨味を閉じ込めた国産牛モモ肉の石窯グリル
・≪夏祭り≫桃のムースとコンポートレモンバーベナ香るグラニータ
に生ビールや赤白ワイン、ハイボールなどのフリーフローのついた大満足な内容でした

まず雰囲気が抜群
食べ物が質も内容も素晴らしい
パンが美味しい
赤みのお肉が柔らかくて感動
白ワインも赤ワインも良い

ということで素晴らしい時間を過ごすことができました

社内懇親会、客先との会食、家族でのお祝い事などなど本当に畏まった場でなければどんな場面でも使える素敵なお店だと思います

ご馳走様でした
また必ず使わせてもらいます！

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お店からの返信

JAM17 DINING

2025/11/03

Sakuratamu様
この度はJAM17 DININGをご利用いただき誠にありがとうございます。様々な点についてお褒めいただき大変光栄でございます。
シェフの遊び心ある料理をお楽しみいただけて私共も嬉しく存じます。
当店では季節に合わせたメニューや装飾でお客様をお迎えしており、次回ご来店された際にはまた違った雰囲気の中でお食事をお楽しみいただけるかと思います。機会があればぜひまたお立ち寄りくださいませ。
Sakuratamu様のまたのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
Hotel Groove Shinjuku
JAM17 DINING

2025/09/17 更新

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