この口コミは、はーくんぱぱさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.3
-
～￥999 / 1人
-
-
料理・味 4.3
-
|サービス 4.3
-
|雰囲気 4.2
-
|CP 4.2
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.3
-
| サービス4.3
-
| 雰囲気4.2
-
| CP4.2
-
| 酒・ドリンク- ］
福島鶏白湯は感動した一杯でした^^♪
-
お店の正面♪
{"count_target":".js-result-ReviewImage-45245500 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-45245500","content_type":"ReviewImage","content_id":45245500,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
カウンターもどことなくオシャレな雰囲気が漂っています^^
{"count_target":".js-result-ReviewImage-45245480 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-45245480","content_type":"ReviewImage","content_id":45245480,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
2015福島ラーメンショー第２位の福島鶏白湯！
{"count_target":".js-result-ReviewImage-45245476 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-45245476","content_type":"ReviewImage","content_id":45245476,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
福島鶏白湯￥950♪
{"count_target":".js-result-ReviewImage-45245487 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-45245487","content_type":"ReviewImage","content_id":45245487,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
独特の存在感を見せる全粒粉の麺^^
{"count_target":".js-result-ReviewImage-45245498 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-45245498","content_type":"ReviewImage","content_id":45245498,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
トッピングは別皿で提供されます♪右手前からもやし、メンマ、奥は海苔に包まれたご飯とクレソン☆
{"count_target":".js-result-ReviewImage-45245494 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-45245494","content_type":"ReviewImage","content_id":45245494,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
2016/01/17 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
こちらは福島県福島市にあるお店です。
先日、出張で福島市に行った際のランチ利用で訪問しました^^
お店の入っているのは福島駅からほど近くのパセナカmisseですが、周辺の道路が一方通行で
辿り着くまでが大変でした…(笑)
何せ、ナビで設定していったらお店の裏手で案内を修了されてしまい、正面に出ようにも出られず^^;
結局、大通りをぐるっと回って辿り着きました。しかも、指定駐車場に気づかずに普通に有料駐車場に
止めてしまうという失敗まで重なり、お店に入るまでトラブル続き…(>_<)
やっぱり、土地勘の無いところでは思いつきで行動するのではなくて、ちゃんと下調べしておかないとダメですね(^_^;)
さて、そんなこんなでお店に到着してみると、
先行レビュアー様の情報通り何ともオシャレな感じ♪
ラーメンを食べるような雰囲気というよりカフェみたいな軽い感じで、
「ちょっと休憩していこうか^^」っていうノリが似合うような店内です！
今回食べてみたかったのは何と言っても福島鶏白湯！
コラボユニット「福島ラーメン組っ！獅子奮迅隊」の
ホームページhttp://wa-nami.wix.com/rest-off-studio#!untitled/ciic
によると、このラーメンは福島三大鶏の伊達鶏、川俣シャモ、
会津地鶏を炊いて仕上げたラーメンに県内産の食材を使用した
ご当地ラーメンで、現在は二本松の若武者さん、郡山の信成さん、
そしてここたなつものショクドウさんの３店舗で
楽しめるラーメンとなっています^^
その実績もそうそうたるものがあり、2014年の東京ラーメンショーと
ロサンゼルスで行われたアメリカラーメン横丁で売上杯数１位、
2015年のふくしまラーメンショーでは売上杯数第２位などなど。
すごいですね～^^
ラーメンに限った事ではありませんが、
同じ県から世界へ発信できるものがあるというのは、
一県民として誇りに思います！
まさに県内では新進気鋭のラーメンといっても
過言ではないですね(^^ゞ
以前若武者さんに伺った時に食べっぱぐれたラーメンでしたので、
ぜひ今回たなつものショクドウさんで食べてみたかった次第です。
さて、注文し終わった後、店主さまと思しき方に写真を撮っても良いか確認すると
「ぜひ写真を撮ってください^^」と快諾をいただきました☆
他のお客さんへの接客などを見るともなしに見ていても、
どの方に対しても物腰柔らかに接しておられてとても好印象ですね♪
注文から数分でラーメン到着。
初めに丼がやってきて、その後別皿でトッピングがやってきます。
店員さんから、まずはスープをそのままいただきその後でトッピングを入れて食べてくださいと
説明があります^^
■福島鶏白湯￥950…熱々のスープでしたが、
それでも鶏がはっきり感じられるほど凝縮した旨味があります！
全粒粉の麺も独特の存在感を見せており、
食べては麺の風味とツルツルの喉ごしが絶妙ですね♪
別皿トッピングのメンマはゴマ油と塩コショウで軽く味を調えられていて、
味変の要素も含んでいます(^.^)
ちゃんと別皿提供には理由があるわけですね。
海苔に包まれているおにぎりも、レンゲに乗せてスープに浸して
食べると海苔の香りが一層引き立ちます♪
一番感動したのはクレソン！香りが良くてシャキシャキの歯触りが
食感の良いアクセントになっていました(^O^)／
今回福島鶏白湯を初めて食べましたが、
食べ終わった後に感動が残ったのはいつ以来だったでしょうか^^(笑)
無化調でこんな味を出されたのでは、化調の立つ瀬がありませんね…^^;
そのくらい感動した一杯でした♪
これは、ぜひ他の２店の鶏白湯も食べてみたいですね～！
ごちそうさまでした>^_^<