この口コミは、はーくんぱぱさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.6
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 4.6
-
|サービス 4.5
-
|雰囲気 4.4
-
|CP 4.4
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.6
-
| サービス4.5
-
| 雰囲気4.4
-
| CP4.4
-
| 酒・ドリンク- ］
光り輝やくケーキに感動しました>^_^<
-
エントランス脇の店名^^
店内は撮影禁止です！
{"count_target":".js-result-ReviewImage-53400405 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-53400405","content_type":"ReviewImage","content_id":53400405,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
買ってきたばかりのケーキ♪
{"count_target":".js-result-ReviewImage-53400401 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-53400401","content_type":"ReviewImage","content_id":53400401,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
フォルテッシマ^^
{"count_target":".js-result-ReviewImage-53400397 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-53400397","content_type":"ReviewImage","content_id":53400397,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
ルーロースペシャル♪
{"count_target":".js-result-ReviewImage-53400389 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-53400389","content_type":"ReviewImage","content_id":53400389,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
フロマージュなんちゃら[名前の後半を失念しました^^;]
{"count_target":".js-result-ReviewImage-53400394 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-53400394","content_type":"ReviewImage","content_id":53400394,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
2016/07/18 更新
![アテスウェイ - フロマージュなんちゃら[名前の後半を失念しました^^;]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/53400/640x640_rect_53400394.jpg "アテスウェイ - フロマージュなんちゃら[名前の後半を失念しました^^;]")
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
こちらは東京都武蔵野市にあるお店です。
先日、立川まで行く途中に西荻窪で途中下車して、しみずやさんに立ち寄りつつ
駅からてくてくと歩いて訪問しました^^
アテスウェイの川村オーナーシェフについては今さら言うまでもありませんが、
これまでフランスで行われるパティスリー世界大会で日本人初の総合優勝をされたり、
飴細工やショコラ部門でも高い評価を得ています(^o^)丿
店名のアテスウェイA tes souhaitsはフランスでくしゃみをした相手にかける言葉だそうで、
日本語では「お大事に」と意訳されますが、直訳すると「願いが叶いますように」という意味。
ちなみに、２回くしゃみをした相手にかける言葉はA tes amours「あなたの愛が叶いますように」だそうです^^
中世ヨーロッパでペストが流行した際、最初の兆候がくしゃみだったそうで、誰かがくしゃみをすると
「どうかペストではありませんように」という願いを込めて掛け合っていた言葉がルーツとのこと。
それにしても、くしゃみをした相手に愛の言葉をかけるとはさすがフランスですね(^o^)丿
日本じゃせいぜい「誰かが自分の噂をしている」くらいなもんです(笑)
さて、お店に着くと既に大勢のお客さんが並んでいます。
店内は撮影禁止。エントランスからケーキのカウンター伝いにコの字を
描くようにレジまでお客さんの列が続いています！
レジまでが見えてて遠いですね^_^;７～８分くらい並んでいたでしょうか。
今回購入したのはルーロースペシャル、フォルテッシマ、フロマージュなんとか[名前失念しました^の^;]の３種類。
店舗前にシンプルなテラス席があったので、そちらでさっそくいただくことにしました♪
■ルーロースペシャル…粉糖で白化粧した直径がかなり大きめのロールケーキで、バナナのソース(？)が入っていてフルーティ♪
クリームも当たり前に美味しいですが、むしろスポンジが全然違いますね！
きめ細かく、しっとりとねっとりを足して２で割ったような独特の食感です^^
■フロマージュなんちゃら…濃厚なしっとりとした本格チーズケーキで、後味にはなにやら上品な紅茶の香りが立ちこめます^^
口の中で連綿と続くチーズ→紅茶への味のグラデーションが秀逸ですね♪
出来たら名前をしっかり憶えておきたかったです^^;(苦笑)
■フォルテッシマ…カカオ分８０％の[フォルテッシマ]を使用した本格濃厚なケーキとのこと。
上掛けされているグラッサージュショコラとそのすぐ下のクリームがとっても口溶けが良く、
カカオ分８０％と言いながらビター感は控えめ。それでもチョコの濃厚さはガツンと感じられる不思議なケーキです^^
数層に連なるガナッシュとショコラの上からフォークを入れてまるごと食べると渾然一体の美味しさが楽しめます！
これまで食べたチョコレート系のケーキの中では一番美味しくて、感動しました！！
途中、思いがけないハプニングもありましたが、慣れない道を駅から歩いてきた甲斐がありました^^
なかなかこの界隈にくる機会がありませんが、近くまで行ったときには必ず再訪したいお店です！
ごちそうさまでした>^_^<