2017.8.5~8.6
今回は近場での1泊キャンプです。
急だったので、南幌にあるファミリーキャンプ場ですね~
ここは、車をつけれないので荷物を運ぶのが大変でしたww
さて
今回はのメニューは
・ジャガイモの冷製ポタージュ
前日にジャガイモから作りました(;´Д`)
劇うまww
・煮込みハンバーグ
鉄板でコトコト煮込みました(;´Д`)
・牛タン煮込み
これも前日、圧力鍋で煮込みました(;´Д`)
うまうまw
・燻製4種(ベーコン・チーズ・チキン・サーモン)
前回、うまくいったので今回もやってみたw
・海老とアサリの海鮮パエリア
ブイヤベースが決め手ですな。
キンキとエビから前日からじっくり火をかけて出汁を取ったので
旨味のかたまり(笑)
今回も大成功でした♪