きょうかめさんが投稿した鳥いち(北海道/西15丁目)の口コミ詳細

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きょうかめの北海道グルメ紹介

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きょうかめ (男性・北海道) 認証済

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鳥いち狸小路、西4丁目、すすきの(市営)/焼き鳥、鳥料理、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.6
1回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

完全予約制!鮮度抜群のこだわり素材!部位ごとの火入れ加減へのこだわり!落ち着きのあるお洒落空間で!

訪問日
2025.11.2
今年の3月末にopenしたお店
【鳥いち】さん
上質な空間で本格的な焼鳥が味わえるという事で
お邪魔してみました。

明るい木のしつらえで和を感じる落ち着いた店内
カウンター席が心地いい。
焼き台がステージのように存在感があります。


お店はコース予約が基本で2種あります。
いずれも8000円で
飲み放題も+4000円で付けれます。

・全15品の焼鳥メインのコース
・全9品の「鶏すき焼」OR「水炊き」の付いた鍋コース

今回私達は焼物メインの方をチョイス
勿論、飲み放題付きで♪
内容はホントに美味しくて素晴らしかったですね~


【焼鳥12,000円コース】
こだわりの焼鳥を存分に味わう。焼野菜や一品料理も堪能できる<全15品>+飲み放題付

■大根スライス
※口直し用の気遣いの一品

■ねぎま 鹿児島県産
※皮目のパリパリ感が凄い!身もぷりぷりの弾力で
 いきなり一発目からやられましたね~ 追加したかった~

□蒸し鶏の胡麻和え
※さっぱりしていて焼物を待っている間の
 いいアテです!

■ハツ
※普段食べるハツとは違って、食感あるんですが
 柔らかくて絶妙でしたね~ これも火入れの仕方なんでしょうか?
 美味しかった~

■自家製つくね 柚子胡椒のせ
※食感も良くて文句なしの美味しさ!
 自分的につくねって焼鳥の基準ですね~
 つくねの美味しい店は絶対的に美味しいかな?

□鶏もも肉のサラダ
※これ美味しかったな~ お肉がレアで食感も良くて
 さっぱりとしました!

□赤茄子おろし醤油 熊本県産
※これもさっぱりとして焼き物を待ってる間に最高!
 
■やげん軟骨
※コリコリ食感は勿論なんですが
 軟骨に付いてるお肉も美味しいんですよね~

□フォアグラの茶碗蒸し
※コクがあって味が凄く美味しかった~
 器が熱々なのでスタッフさんがあけてくれました。

■砂肝
※普段食べる砂肝となやはり違って
 食感が柔らかい中にコリコリ感がある感じでした。

■せせり
※脂が乗っていて美味しかった
 少し脂を欲していたのでここにきてのせせりは
 最高でしたね~

■ちょうちん
※かじりついた時に弾ける感触が最高でした!
 火入れで食感が変わると思うので
 さすがの技術ですね~

■銀杏
※箸休め的で落ち着きましたね~
 ここで日本酒がさらに進んでしまった(笑)

■うずら
※これも火入れが上手なのか柔らかくて美味しかったですね~

■手羽先
※これ!絶品!皮がパリパリで美味しかったし
 串も食べやすくして焼いてるので追加したい逸品ですね~

□〆は3種からチョイス
・鶏出汁炊き込み卵かけご飯
・鶏白湯ラーメン
・鶏出汁茶漬け
※自分は卵かけご飯をいただきましたが
 卵が凄く濃厚でかなり美味しかった~


焼物を焼いてる間に、逸品料理が出てくるので
お酒も進み大満足の内容でした!

それに並行して、サービス面も素晴らしかったですね!
気持ちよく食事を楽しめました!
スタッフさん1人1人が笑顔で気をまわしてくれてました。
入口に近かった妻にひざ掛けいかがですか?とか
飲み放題でもドリンクがなくなると声掛けしてくれたり
凄く、周りを見ているな~と感じました。

最後に、おにぎりを持たせてくれるサービスも感心しました!
週末やは勿論、18時や19時は予約必須ですね~

大満足!
ご馳走様でした~

  • ■やげん軟骨

  • ■ねぎま ※皮パリが凄い!

  • ■自家製つくね

  • ■ちょうちん

  • ■手羽先

  • ■砂肝

  • ■ハツ

  • ■やげん軟骨

  • ■せせり

  • ■銀杏

  • ■うずら

  • □蒸し鶏の胡麻和え

  • □鶏もも肉のサラダ

  • □赤茄子おろし醤油

  • □フォアグラの茶碗蒸し

  • □鶏出汁炊き込み卵かけご飯

  • 濃厚卵かけご飯

  • ■大根スライス 口直し用

  • 辛口 ばくれん

  • 辛口 ニセコ

  • ビール

  • 土佐備長炭使用

  • 焼き台を眺めながら

  • 焼鳥でゲタがお洒落

  • 落ちつくカウンター

  • 看板

  • 外観

  • 外観

お店からの返信

鳥いち

2025/11/04

ご来店いただきありがとうございます。
高評価をいただきましたことをお礼いたします。
当店の料理やサービスにご満足いただけましたことをスタッフ一同喜んでおります。
またのご来店をお待ちしております。

2025/11/24 更新

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