きょうかめさんが投稿したcaratto（北海道/すすきの）の口コミ詳細 [食べログ]

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carattoすすきの（市営）、狸小路、すすきの（市電）/串揚げ、居酒屋、海鮮

1回

夜の点数：4.5
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/11 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

お洒落なカフェのような串揚げ屋さん♪料理長の対応力も必見！

再訪問
2016.11.11
美味しくてビジュアルのいいお店♪
とても串揚げのお店には見えないカフェのようなお店♪
石山店長がいつものように笑顔でお出迎え♪
接客の良さは相変わらず健在(^^ゞ

今日はカラットコースで飲み放題です。
肉・魚・芋なんかお洒落に創作串揚げ♪
札幌市内一番だと思います♪

フォアグラ乗せやうに乗せ、スープカレーは鉄板的にうまい♪
ドリンクもワイン豊富で文句なし♪

変わらずの評価♪
ご馳走様でした♪

再訪問
2016.3.31
さて、またもや久々の訪問。。
札幌で大好きな串揚げ屋さん。。
相変わらずの盛況ぶり♪
10分ほど待ちになると。対応してくれた料理長が柔らかくて人柄がよかったので、隣のwineと肉の系列店で待つことに。。
すると、しばらくして料理長がお迎えに。。

カウンターに案内され、まずは赤ワインを頼む。。
南米の重めのワインを料理長任せで頼んでみると、これがまたうまい！
まろやかな香りで口当たりも酸味が少なくまろやかだ♪
う、うまい(;´д｀)
さすがっすw

串揚げも5.6本頼むが、センスがいい♪
食べ物屋さん２件目だったので美味しいとこを少しいただいた。

★フォアグラ ◎
★トマトバジル ◎
★アスパラ ◎
★海老 ○
★卵スープカレー仕立て ◎
★オススメ(名前忘れた) ◎

卵のスープカレーがやはりうまいw本格的にうまい♪系列店の鶏ガラスープを使用しているようで、旨いわけだ♪

アスパラも相変わらずの旨さ♪
フォアグラはソースとのバランスがいい♪

やっぱ、うまいなぁー♪

そして、10ヶ月ぶりの訪問にも関わらず、ちゃんと私を覚えていてくれた♪
あちらの席で4名でいらっしゃってましたよね♪

まじかwすげーよw料理長w

お客様との会話がなくともちゃんと覚えているんだなぁー
しかも、料理長が一人でこの箱の串揚げを全て対応しているのも凄い！
カウンターでお客様と話ながらw手は止まらない♪

こうしてみると、料理長の采配や教育もしっかりしている気がしました。
スタッフ皆さん、しっかりしている対応でした♪

最後に名刺交換させていただきました。
お客さん自ら、名刺を出させるのはお店の勝ちですね♪(笑)

石山料理長！！あなたは素晴らしい♪

また、お邪魔します^_^;
点数アップです♪

訪問日
2015.5.28
１年ぶりかなぁー？
仕事仲間と久しぶりに訪問しました。
こちらの串揚げカラットさん。
女性に好かれるお店になっているので、デートなんかにオススメですね。
広いオープンキッキンでカウンター席が充実してますねw
テーブル席も、3つか4つほどあったかな？
とても、明るいスタッフさんに綺麗なお店ですよー

さて、頼んだコースはお店一番人気のカラットコース3240円ですね。
それに飲み放題もあり1500円位でした。
飲み放題の内容がワインやスパークリングまであり、さらに種類までいくつか選べちゃうので、かなり充実してますね。

前菜のサラダやスープが出たあとに、ゆっくりと1本づつ揚げたてを運んで来てくれます。。

カラットコースはサラダとスープの他に12本揚げてくれるので、なかなかのボリュームですねー

しかも、1本1本がこだわっていて、全てがお洒落な串揚げで美味しいと思います。
時にはフォアグラが出たりしてかわりだねにも楽しみがありますねw
12本全て。。把握してませんが美味しかった(笑)
写真をご覧ください(笑)

こきたない油臭い串揚げ屋さんのイメージを完全に壊したいいお店だと感じました(;´д｀)

大満足です。
御馳走様でした(;´д｀)

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料理長オススメチリ産重めの赤ワイン

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フォアグラ

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スープカレーたまご

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トマトバジル

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アスパラ

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海老

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ご飯の串揚げお茶漬け

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岩のりうにの何ちゃら(笑)

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鮭にイクラ

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ゆで玉子スープカレー仕立て

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半熟

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絶品アスパラ

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カボチャ

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牛肉

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カマンベール

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さつまいも

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じゃかいも冷製スープ

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サラダ

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2016/11/15 更新

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