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昼の点数：4.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.7
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
麺量400g？激ウマ二郎系ラーメン
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醤油
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醤油
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2024/09/07 更新
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移転オープンして行こうと思っていたこちらのお店に訪問！
塩ラーメンの日と二郎系ラーメンの日があるのでSNSを見てお目当ての二郎系の日に来ました。
祝日の13時半過ぎに到着し客入り9割と混雑してます。
移転前と違いかなり綺麗な店内でおしゃれなバーのような雰囲気で居心地が良かったです。
券売機には番号が書いてまり上のボードに説明があり、醤油、ポン酢、M.Oとあります。
M.Oとは町田オリジナルで海老風味の二郎系らしいです。
とりあえず店内の券売機で８番の醤油¥1300をプッシュ！
店員さんに席に案内してもらい食券を渡すとニンニク入れますかの質問で入れるようにお願いしました。
麺や野菜を減らす方はこのタイミングで申告です。
ちなみに二郎系でよくあるヤサイやアブラなどの増しなどは対応してないみたいです。
15分ほどで着丼！
ヤサイはデフォでヤサイマシのボリュームがありました。
ややクタ気味でアブラと食べます。
アブラがめちゃくちゃ美味しくて最高でした。
スープは乳化したスープで動物系の旨味たっぷりでめちゃくちゃ美味しかったです。
醤油強めのしっかりした味付けですがしょっぱさは感じなず甘味と旨味が最高でした。
麺は太麺でかなりの量で400g近くあると思います！
柔らかめのデロデロの太麺で小麦の風味がとても良かったです。
スープとの絡みも良くとても美味しかったです。
豚はかなり大きな豚が入ってます。
ホロホロで柔らかく味付けも良かったです。
スープ麺具材と全てが完璧な二郎系で人気な理由がよく分かる美味しい一杯でした。
また二郎系ラーメン提供の日に伺いたいと思います！
ごちそうさまでした。