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夜の点数：4.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
出汁の効いた上品な鯛ラーメン
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らぁ麺
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金目鯛茶漬け
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説明
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説明
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2024/09/07 更新
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鯛ラーメンで有名なこちらのお店に訪問！
休日の17時前に到着し客入り5割ほどで歌舞伎町らしい派手な方がいたりと客層は幅広かったです。
店内はコの字カウンターのお店でとても綺麗で清潔感がありました。
とりあえず券売機でらぁ麺¥900と金目鯛茶漬け¥200を注文
金目鯛茶漬けは食べ終わったらスープを残した状態で声をかけてとのことでした。
らぁ麺は数分で着丼！
鯛の香りが最高に美味しいスープで体に染み渡るような優しい味でした。
塩気と鯛の旨味と出汁の効いた上品な味のバランスがとてもよく一体感のあるまとまったスープでした。
麺は細麺で全粒粉入りで香りがとても良かったです。
茹で加減が固めでコシの強い麺がスープと相性抜群でした。
具材は刻み玉ねぎや豚こまなどが入ってます。
刻みタマネギの食感と味が良いアクセントになってます。
チャーシューではなく豚こまでこれがこのラーメンにはベストだと思える具材でした。
ペロっと食べて最後はお茶漬けで締めます。
お茶漬けは焼き鯛が乗ってます。
スープが最高なのでお茶漬けも美味いに決まっていて食べるとやっぱり美味しく最高でした。
また美味しい鯛のラーメンが食べたくなったら伺います！
ごちそうさまでした。