2回
2024/06 訪問
ウグイスに癒されながらガレットとクレープ
2024/06/15 更新
2023/09 訪問
予想以上の秀逸なチーズ工房
5.9.25
還暦のお祝いに赤いチャンチャンコならぬ
赤い美味しいものつまり伊勢海老を食べようと
してしくじり、意気消沈してケーキ屋さんに
寄り、いすみ市のチーズ工房のパンフレットを
手にしてこちらに寄りました。
結果、大当たり。飲み物美味しいし、ブランマンジェ
もイケてる。テイクアウトで買って行った
ブルーチーズも震える程の美味。
東京から持っていった白ワインと地元の
パンで天国です。
本当はこちらにあるガレットを食べたかったのですが
腹パンになっていたので断念。
こちらの工房とカフェは火・水・木曜がお休みですから
注意して下さい。
ご馳走様でした‼️
必ずまた来ますね♪
2023/09/29 更新
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6.6.9
去年の9月以来の8ヶ月ぶりに訪問しました。
本当に田んぼの畦道を通ってくる感じが良いです。
10時半オープンて20分前に着いてしまい、
店前にある駐車場で車を停めて付近を
軽く散策。ウグイスの美声が素晴らしい‼️
3羽位が鳴いていましたが、いずれも美声(^｡^)
基本、こちらのお店はチーズ工房です。
曜日によっては空いていない日もあります。
前回に来た時は食事をした後でしたので
ガレットを断念してスイーツと飲み物
だけでしたが、今回はガレットを
目指してきていますので20分も早く
着いてしまいました。
10時半を過ぎて入店してメニューを
見て色々ある中のガレットとスープの
セットを注文。
ガレットは自家製チーズ、ベーコン、ズッキーニの
ガレットでスープはビシソワーズ。
連れはホットのビシソワーズのセットで
私は冷製ビシソワーズのセット。
セットで1,430円でした。（1人分）
高そうに思いますが、ガレットのチーズ
ベーコン、ズッキーニのボリュームと
レタスのサラダ、丁寧に裏漉しされた
ビシソワーズの満足感は素晴らしい。
連れには話しませんでしたが、ビシソワーズは
冷静に限ります。
甘さとコクが温度に邪魔されずダイレクトに
口の中いっぱいに広がります。
ガレットのパリっと焼けた蕎麦粉の香りと
甘さのバランスに悶絶します。
日曜日のランチにしては完璧なチョイスです(^｡^)
食事が完璧ならデザートも食べたくなります。
ジェラートトッピングのチョコレートクレープを。
800円位だったかな。
クレープが温かいから、ジェラートを早めに
口の中に放り込み、口の中が冷えている中に
温かいチョコレートクレープをいれる贅沢さ。
もう、大満足です。
帰りはもちろん、プルーチーズ（1,600円位）と
ハル（300円ちょっと）の2種類の自家製チーズを
買うことも忘れずに。
合計金額は7,000円ちょっとに
なりましたが、この贅沢な時間は何にも
変えられませんので(^｡^)
これから東京に帰りましたが、
キチンと千葉県内で美味しいバタールと
白ワインを手に入れました。
プルーチーズの美味しさはもう判っているので
そこのとこれはぬかりなく。
ご馳走様でした‼️
また必ず再訪します。