esr.h0627さんが投稿した博多料亭 稚加榮(福岡/赤坂)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

本能のままに食べ歩く!

メッセージを送る

この口コミは、esr.h0627さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

博多料亭 稚加榮赤坂、天神、西鉄福岡(天神)/日本料理、海鮮、寿司

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

旬の魚介や野菜を使った料理はどれも上品

福岡の名店「ちかえ」は、食材の質・料理の繊細さ・空間の心地よさが三拍子揃った和食店。カウンター越しに大将の丁寧な仕事ぶりを眺めながら、一品ずつ供される料理はまさに“静かなる贅沢”という言葉がぴったりです。

旬の魚介や野菜を使った料理はどれも上品で、素材の持ち味を生かした優しい味付け。出汁の深みが秀逸で、ひと口ごとに丁寧な手仕事を感じます。特にお造りと煮物は印象的で、見た目にも美しく、口に含むと自然と笑みがこぼれるほど。

日本酒のセレクトも素晴らしく、料理とのペアリングも計算されたバランス。静かで落ち着いた空間は接待にもデートにも最適で、サービスも行き届いています。価格は決して安くはありませんが、その内容を考えれば納得の一言。

全体を通して完成度が高く、福岡で和食を語るなら外せない一軒。食通の期待にも応える、上質で温かみのある名店です。

2025/11/08 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ