この口コミは、志乃 MarkⅡさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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金曜日は毒蝮じゃ無いのか！
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が・い・か・ん・・・ これもやってみました。
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近影
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実際やってみると難しい物ですね。
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コロッケそば
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なんかかわいい。
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2018/01/19 更新
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本日一発目の現場はコチラ大山。
大山なんて言いますと落語ファンの皆様は大山参りなんて噺を思い出されますかな。
本日志乃さんは某ファミリーレストランへ仕事で訪問。
もーアッという間も無く片付けちゃおうと思ってた所がそーは問屋じゃなくても卸さんべーよと～
勿論楽な仕事にヒトはカネなんて落とさない訳でございまして。(笑)
コレだから朝飯前におにぎりの一つも飲み込んどくのが理。
気が付けば既に11時も過ぎた所へ針を指し、
この時点で志乃さん発狂寸前だったりするのであります。(笑)
踏み切りの向こうに`山形ラーメン’ 等の幟も見える中、
何と無く大山と言うキーワードに引っ掛かる物もありまして食べログさんで検索～
あーそーだそーだ！ マイレビュワーさんが此処で食えと御指南されてるじゃないか！
店外の券売機で食券を購入。
お水が取り辛くなるので右詰で着席せよと書いてある。
でもそうしなくても多分怒られない。
やってみると中々難しい事の一つ～
レッスンNo.1 コロッケを十字に割ってみる。
都度茹でのシャッキリそばの上にコロッケ。
こちらのはカレーコロッケでは無い様だ。
さて割ってみよう！ 割ってみよう・・・
割れない。(笑)
いきなり割れない。
コロモがザクザクで箸では割れないのである。
割り箸では文字通り歯が立たないからだ。
こうした場合我々人類が英知を持って判断するとどーゆー事になるか～
コロッケをひっくり返せ！
とゆう事に成っていくだろう。
そうさ？ そりゃ確かにそうだろう。
出汁に浸したコロッケを箸でひっくり返してしまいさえすれば？
表側の元気だった奴さえ出汁に染みさせてしまえば！
こんなコロッケの、箸で十字に割るなど容易い事では無かろうか。
ふーんでもそーするとコロッケのサクサク感が味わえなくなっちゃうけどね。
え？・・・ 今日は蝮じゃないってか？！