momo@_@さんが投稿したうなぎかわかみ（新潟/小千谷）の口コミ詳細 [食べログ]

7回目

2019/03 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.5
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.5
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

「うなぎ」といえばココ！

こちらのお店は人気店で
土日の昼間はお店の外に待っている人たちがたくさんいるのですが
季節的なものでしょうか？
夜にお邪魔しましたが
日曜のわりには店内だけで
落ち着いてましたね。

最近は「ひつまぶし」ファンになって
皮のパリパリがなんとも言えなく
好きです♪

そうそう来れるわけではないですが
満足感ハンパ無い
また
食べに来ます！！

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2019/03/07 更新

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6回目

2018/07 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.5
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.5
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

リベンジ♪

先週の３連休最終日
東京から帰ってから車を飛ばして
食べに来るつもりで
東京にいる間に電話を入れました。
開店前の午前中です！
そしたら、なんと…
「鰻が無くなると思うので注文は受けられません」とのこと。
ん！？
まだ、開店前だけど？？
え！？
お昼の営業で鰻が無くなるから夜の営業はお休みするってこと？？？
はぁ～そうですかぁ～
すざまじい人気店になったんですね。
東京にいるし
まだ今からアイスショー観るから
お昼に食べに行けるわけもなく

あきらめるしかしかたありませんでした。

で
今週のリベンジとなりました。

夜の開店時間に合わせ
17時ピッタリに到着
最後尾に並びギリギリ一巡目で入店！
小１時間後に
「ひつまぶし」いただくことができました。

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2018/07/23 更新

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5回目

2018/02 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.8
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

ひつまぶしのファン♪

お昼に予約の電話を入れてから行ったので
着いてさほど時間をおかずに提供されました。
ストレスフリーですね♪
最初にこちらに来るようになった時は
「うな重」を注文していましたが
（うな重ジャンボを食べたこともあったなぁ～）
最近は「ひつまぶし」を食べてばかりです。
写真では焼き過ぎな感じもしますが
皮のパリパリ感が好きです。
今日も満腹・満足しました。

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2018/03/19 更新

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4回目

2017/10 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.5
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.5
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

女将さん頑張って！

おなか具合として
お昼には入りそうもなかったし
夕食に来たこともなかったので
夕方から来ました。

到着したのは
開店時間17時を15分回ったところ。
駐車場は満車に近く
入店すると
空いているのはすでにカウンターのみでした。
女将さんが
「今からだとお出し出来るのは１時間後になりますけど」
と言われました。
「いいですよ」と着席。
心の声→（いやあ～もちろん待つに決まってるじゃないですか!!
うなぎ食べたくてお昼からおなか空かせて来たんですから）

相方が「電話なんてしなくてもいいんじゃないか」というので
そのまま車を飛ばして来たけど
やっぱり予約して来るべきだったと反省。。。

待っている間
様子を見ていると
日曜には
おねえさん２人ぐらいいたお昼と違って
厨房はご主人１人、接客は女将さん１人のようで、お２人とも忙しそうです。
忙しい中でも
女将さんの接客がにこやかでしたが
予約の電話の応対もあるし
もう１人くらいいればいいのにねぇ～。

ちょうど
1時間経ったころ
注文した「ひつまぶし」が出来上がりました。
皮パリパリで美味しかったですよ。

貴重な「うなぎ専門店」
体を壊さないように頑張っていただきたいです！

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2017/10/22 更新

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3回目

2017/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

待たずに着席！

思い立って12時半くらいにお邪魔しました。
土曜のこの時間
今までなら外の待合でしばらく待たなきゃいけなかったけど
今日はカウンターとテーブル席２座敷２が空いていました。
調子が狂うくらいお客さんが少ないなぁ～
どうしたんだろ？
まだ暑くないから？
土用の日を待ってる？

ん～馬鹿みたいに混んでるのはごめんだし
待たずに席に付き30分で提供されればストレスフリーなんで
まぁ、私としてはラッキーってことで（＾＾）

「今年は鰻が豊漁で安くなるかも…」と
ニュースで見ましたが、まだココまでは影響が無く
安くはなっていませんでした。

以前は「ジャンボ」を頼んでたこともありますが
歳のせいか
最近は「ひつまぶし」がお気に入りです。

ちょっと今日のは焼き過ぎかな？とは思ったけど
美味しいです。
皮がフニャよりはパリパリが好きなんで♪

ただ、付いてくるお漬物が大根のたまり漬け(？)なのが
気になります。
見た目よりは味が濃いわけではないけど
出来れば
浅漬けのほうがサッパリと口直し出来るのではないかと
個人的には思ってしまいます。

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2017/06/17 更新

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2回目

2015/03 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

なんだかんだ、年に２～３度は(＾＾；)

星２っなんて、けっこうひどい評価のまま放置してましたが
美味しいので、なんだかんだ不満もありましたが
食べに行ってます。
地元新潟の雑誌やグルメ情報誌にも紹介されて
行列の出来る店になっているので
今は、土日には２人くらいはお姉さんがいて
割と雰囲気は良くなっています。
お味噌汁だったのも肝吸いになってるし…
やっぱり、中越で「ひつまぶし」食べられる店は
貴重ですね！
評価上げておきます。

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2017/06/22 更新

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1回目

2013/07 訪問

昼の点数：2.0
- ［料理・味4.0
- | サービス1.0
- | 雰囲気3.0
- | CP2.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

おもてなしの心は？

長岡周辺には、うなぎ専門店が見当たらないので
小千谷まで足をのばして来ました。

以前にも来たことがあって
ココのうなぎが美味しいのはわかっています。
美味しいものを作るには手間ヒマかかるものですよね。
待つのも楽しみのひとつです。

残念なのは
おもてなしの心を感じられないこと！

「お待たせしました」は、ナシ
常連(？)以外には、笑顔もナシ

以前にも、それにガッカリして帰ったんです。

変わっていませんでした。(；一_一)

美味しいものを食べさせてるから
愛想は要らない？？？

美味しいだけに「モッタイナイ」

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2017/06/22 更新

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