1回
2016/10 訪問
一言でいうと、ヤバい！！(°▽°)
真イカのグリル
カプリチョーザ
小エビのトマトクリームソースパスタ
ミックスサラダ
キャラメルアイス
イイダコ・オリーブ・チェリートマトのワイン煮
自家製サルシッチャと揚げ茄子のピッツァ
キャラメルアイス
ブロッコリーとサルシッチャのパスタ
ブロッコリーとサルシッチャのカヴァテッリ
フォルテ
カプリチョーザ
ニョッキ
真鯛のカルパッチョ
ドック
マンゴーソルベット
キャラメルジェラート
ミックスサラダ
グラタンコロッケ
マルゲリータ
マルゲリータ
トリュフサラミとオリーブペースト、チェリートマトのピッツァ
トリュフサラミとオリーブペースト、チェリートマトのピッツァ
オリーブ盛り合わせ
ビヤンカネーヴェ
海のサラダ
シチリアーナ
おすすめのグラタン
ビヤンカネーヴェ
2016/10/29 更新
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【再訪】
一年ぶりぐらいに、職場の友達と食べに行きました。私はもう、顔見知りなので、「久しぶり！」みたいな感じで。
やっぱり、このお店はピッツァがメインなので、ピッツァを食べようということになり、期間限定のきのこのピッツァを食べました。
やっぱり、安定してますね。相変わらず、めちゃくちゃ美味しい。きのこの香り(ポルチーニだったかな？)がお口に広がり、秋気分を満喫。
私は、ここのラザーニャも大好きなんですが、相変わらず、見た目もかわいいし、がっつり来て美味しいですね。チーズたっぷり、ソースとよく絡んで美味しい。
あと、牛肉のパスタ(メニュー名忘れちゃいました。)平たいでっかいパスタで初めて食べましたけど、牛肉が結構入っていて、コクがあって美味しかったです。友人は、このパスタを一番気に入ってました。
いつ来ても、お客さんがいっぱい入っているし、料理の質も安定しているので、美味しいピザが食べたいときはどうしても、こちらを選んでしまいますね。店内もキレイにしてますし、相変わらず、青木さんは謙虚な方で。私はいつも、常連でいようという気分になりますね。
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【再訪】
友達の結婚のお祝いに、ここでご馳走を食べよう！ってことになりました。
今回は、真イカのグリルというのがあったのですが、イカを一杯焼いているだけなんですけど、レモン汁と塩でいただくのですが、イカも柔らかく、香ばしくて、シンプルで、ルッコラもよく合って、とっても美味しかったです。
ただの焼いただけのイカが、シャレオツな盛り方になっていて、自分の料理の参考になりました。
あと、小エビのトマトクリームパスタを食べましたが、普通のトマトクリームパスタよりも、甘味を強く感じました。小エビの甘さだったのか、よくわかりませんが、ちょっと甘こってりな感じで、濃厚なソースと、生パスタ感が病みつきになる感じで、美味しかったです。
あと、キャラメルアイスが、いつもよりちょっと、キャラメルが濃いめ苦めで、ラッキーでした。
ピッツァのクオリティは、相変わらず高いです！！
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【再訪】
今回は、お酒が大好きな人達と行きました。
今回は食べるというより、飲むほうが多かったです。私は、お酒弱いのであまり飲まなかったのですが。
どんどん、ボトルワインを注文して、すごいピッチで飲んでいくので、内心いくらするか、ハラハラしてました。
まず、海のサラダ。結構なボリュームがあります。エビがプリプリで美味しいです。タコもいっぱい乗ってて良いです。
前菜のイイダコ・オリーブ・チェリートマトのワイン煮。白ワインに合いますね。トマトの酸味が程よくて良い。
パスタの名前忘れてしまったのですが、なんちゃらの自家製パッパルデッレ。パスタがモチモチで美味しい。ミートソース？が濃厚で美味しい。
ジンジャエールの辛口。結構辛いです。ジンジャー好きにはたまらないと思う。身体が温かくなりそうなぐらい、ジンジャーが入っている感じ。
あと、口コミを読んでいて思ったのですが、店員さんによって、対応の仕方にバラツキが感じられます。（店頭でも電話でも）店員さんによっては、ちょっと気分がへし折られるというか…。店員さんの都合で進めたい？のか、自己中な印象を受けるときがあります。一方で、ちゃんと気遣いができるフレンドリーな店員さんもいます。
ビヤンカネーヴェは、連れて行った友達の中でも一番人気があります。ルッコラ自体がとても美味しいし、程よい塩味と生ハムのバランスが良いです。
今度は、前菜やサイドメニューも美味しそうなので、そちらも食べたいですね。
最後に食後のデザートと、コーヒーをいただきました。カフェ・コレット？だったかな？グラッパっていうラム酒に似たようなお酒が入っているエスプレッソなんですが、とっても美味しいけど、お酒が強いです。パンチが効いてました。
あと、そのグラッパを、キャラメルジェラートにいっぱいかけて食べましたが、すごく美味しくて、贅沢な気分になりました。度数が高くて、50%です。グラッパの飲み比べもできるみたいです。
お酒をたくさん飲む人がいると、予算が￥6000～ぐらいになります。飲んだ量にしては、コスパは良いと思いました。
帰るときは、オーナーのアオキさんや一部の店員さんが、外まで出て、お礼を言って、見送ってくださいます。
店員さん達は、アオキさんの姿勢をもっと見習うと良い接客ができると思うので、よく学んで欲しいですね。
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【再訪】
職場の仲間達6人と行きました。
やはり、ピザの有名店なので、「ピザの種類いっぱい食べたい‼」となり、5枚ほどのピザを注文しました。
チーズ無しのシチリアーナ、ちょっと辛いフォルテ2枚、ルッコラもりもりのビヤンカネーヴェ、マルゲリータの豪華版DOCの4種類です。
フォルテは間違えて、2回オーダーしちゃっただけです。
初めてのチーズ無しピザ。トマトの爽やかな酸味とアンチョビの味。チーズ無しのピザが美味しいお店は本物だと聞いたことがありますが、ここは本物ですね。
フォルテは、辛いのが好きな人は大好き！っていう感じでしたが、辛いのが苦手な人にはちょっと…という感じになりました。
ピザにしては辛いという程度の辛さですが。
もちろん、味はめちゃめちゃ美味しいです。黒オリーブがまた良いですね。
ビヤンカネーヴェは、見た目でまずやられますよね。皆さんのがっつき方がスゴかった。
ルッコラと生ハム大好きな人にとってはたまらない。ヘルシーな感じも受けるので、すいすい食べれます。ルッコラの風味と生ハムの塩加減や味のバランスが良いです。
最後にDOC。シンプルですが、高級感あります。水牛のチーズ使用で、チーズ好きが大絶賛してました。こってりコクのあるまろやかなチーズと、トマトソース、バジル。素材の良さを感じる味です。
他には、ミックスサラダ、海のサラダ、オリーブ盛り合わせ、蝦夷鹿肉とオリーブのトマトソースニョッキ、ブロッコリーとサルシッチャのパスタ、キャラメルジェラート、マンゴーソルベットとオレンジジュース、グラスワイン、コーヒー、紅茶を注文しました。
ニョッキは、非常に柔らかいです。とろけるような柔らかさで、私はちょっとしか食べてませんが、美味しかったです。
連れていった皆さんが、「夢のような一時だった(*^^*)」「こんなピザの食べ方したの初めて～(*^^*)」等と、大変喜んでくれて、グルメな同僚も大絶賛で、とても楽しい女子会となりました。
青木さんとスタッフさん達のお気遣いも素晴らしいです。
ピザ好きは是非、行ってみてくださいね。
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【再訪】
今日は、友達と二人で、仕事が終わった後に、予約して行きました。
結構遅い時間だったのにも関わらず、混んでました。さすが、人気店。
今回は、シチリア産赤いオレンジジュース、ミックスサラダ、グラタンコロッケ、マルゲリータ、トリュフサラダとオリーブペースト、チェリートマトのピザをオーダー。
やっぱり、オレンジジュース美味しいな(*^^*)濃くて好きです。
ミックスサラダ。野菜の色合い、バランス、ドレッシングの量がちょうど良く、見た目もおしゃれであり、ガツガツいけちゃいます。
グラタンコロッケ、本当にグラタンそのものがコロッケになった感がすごいです。マカロニもいっぱい入ってます。ガッツリ、ホワイトソースとチーズの味です。
ピザの王道、マルゲリータ。友達に、シンプルなピザで美味しさを知ってもらいたかったので、オーダーしました。
トマトがさっぱりとしていて甘酸っぱく、に対してモッツァレラは濃厚でまったりと残る感じ、そして、バジルの爽やかな風味が後を追って来ます。絶妙なハーモニー、バランスです。ベーシックが本当に美味しい。
次に、トリュフサラダとオリーブペースト、チェリートマトのピザですが、生のルッコラがたくさん乗ってるピザで、シンプルな味付けに、サラミの塩味とルッコラの風味、トマトの甘酸っぱさが合わさると、これもまた、絶妙なハーモニー(*^^*)
友達が「一口食べるごとに味が違う！！(°▽°)」と、大絶賛してました。
芸術作品と呼べるピザだと思います。それぞれの素材の良さを引き立たせていると思います。
今回も、青木さんやスタッフさんのサービスの良さや気さくさを感じました。
閉店時間が過ぎてしまったのにも関わらず、オーナーさん、スタッフさん達は、嫌な顔一つもせず、気持ち良く見送ってくれました。
ご馳走ピザが食べたいときは、ごまんとあるピザレストランの中でも、こちらを利用したいと思います。
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私は10年前ぐらいから、ここのお店を知っていて、行き付けのお店だったのですが、神奈川に引っ越してから、こちらに来ることがなくなり、数年間ご無沙汰してました。
久しぶりに、美味しいピザとここのお店の自家製ジェラートが食べたくなって、一人でしたが立ち寄りました。
昔から、店内の雰囲気が良いです。
とても明るく気さくなスタッフさん達。
数年前の印象と同じでした。
店員さんが、メニューの説明をしてくれます。
ピザ以外のお料理の量は、調整してくれるとのこと。一人だったので、量を配慮してくださったのだと思います。
ピザは、食べきれなかった分は、お持ち帰りできます。
今回は、期間限定の「自家製サルシッチャと揚げ茄子のピッツァ」と「シチリア産赤いオレンジジュース」、「キャラメルアイス」をオーダー。
私は、カウンター席だったのですが、オーナーのアオキさんが、いっぱい話しかけてくださいました。
ピザこねたり、窯に入れたりしながら、話しかけて来られたので、はたから見たら、知り合いか常連さんみたくなってたと思います。
青木さんの印象は、謙虚な方ですね。そういう姿勢が、お店の繁栄に影響しているのでは？と思います。
何より、ピザが美味しいです！！(°▽°)
生地、チーズ、具材、味付け、塩加減…、すべてにおいて、クオリティ高いです。
絶対にハズレないです。ここのピザが、どこよりも一番美味しいです。私にとっては。
遠くから、わざわざ食べに行きたくなります。
ピザは、ただの焼いただけの生地を出されたとしても、それだけで美味しいと思います。
チーズは、+300円でモッツァレラにすると、尚良いと思います。（私の好みですが）
今回の揚げ茄子ピザ、茄子がとろける感じで、トマトが甘酸っぱくて、バジルの香りとサルシッチャのバランスが絶妙で、涙が出そうなくらい美味しかったです！！
塩も、何か特別なやつを使っているのでしょうか？塩味も、とても美味しい。
オレンジジュースも、濃い感じで美味しいです。
あと、自家製のキャラメルアイスが濃厚で、めっちゃ美味しい！！(°▽°)
キャラメル好きは、絶対にチェックすべきです！！量も、結構盛ってくれたんで、大満足です。ただ、濃厚なので、人や体調によっては、お腹壊しちゃうかもしれません…。でも、お腹壊してでも食べたい味です。
一人で行くと、ピザが32cmと大きいので、いろいろと頼めないので、2人以上で行って、いろいろ頼んで、シェアすることをおすすめします。
そして、人気店なので、予約は事前に入れておいたほうが良いです。
ここのピザは、たとえ、チーズ嫌い、トマト嫌いであったとしても、美味しく食べれちゃうピザだと思います。
パスタは食べたことないので、今度食べたいです。
このお店は、やっぱり大好きです。月に一回は行きたいです。